{"behavior":"degenerate_repetition","label_filter":null,"limit":10,"next_offset":40699,"offset":40689,"previous_offset":null,"rows":[{"assistant_initiates":false,"asst_text":"[\n  [\n    [\n      {\n        \"recipeCode\": \"59f686e0c6204877ab415e4d4e7da081\",\n        \"updated\": \"2025-05-18T11:18:38.370Z\",\n        \"title\": \"Omelete enrolada\",\n        \"subtitle\": \"DALGYAL-MARI\",\n        \"description\": \"\",\n        \"ingredients\": [\n          {\n            \"section\": \"Para a receita\",\n            \"ingredients\": [\n              \"ovos\",\n              \"cenoura finamente picada\",\n              \"cebolinha finamente picada\",\n              \"\u00f3leo vegetal\",\n              \"sal\",\n              \"pimenta\"\n            ]\n          }\n        ],\n        \"instructions\": [\n          \"Bata os ovos sem espumar, depois passe-os por uma peneira.\",\n          \"Tempere com sal e pimenta, depois incorpore a cenoura e a cebolinha finamente picadas.\",\n          \"Aque\u00e7a uma frigideira em fogo alto, depois abaixe para fogo bem baixo assim que estiver bem quente.\",\n          \"Unte a frigideira com \u00f3leo usando um papel absorvente embebido.\",\n          \"Despeje um quarto dos ovos batidos e distribua-os, depois dobre-os em tiras de 3 a 4 cm com uma esp\u00e1tula larga.\",\n          \"Deslize a omelete enrolada para um lado da frigideira e unte novamente a superf\u00edcie com o papel embebido.\",\n          \"Despeje um segundo quarto dos ovos batidos de modo a fazer aderir o primeiro rolo \u00e0 nova por\u00e7\u00e3o despejada.\",\n          \"Continue enrolando delicadamente deixando um pouco de espa\u00e7o na extremidade.\",\n          \"Deslize o rolo para o lado da frigideira.\",\n          \"Despeje um terceiro quarto dos ovos e continue enrolando repetindo a opera\u00e7\u00e3o anterior.\",\n          \"Repita com o \u00faltimo quarto dos ovos batidos.\",\n          \"Quando toda a prepara\u00e7\u00e3o estiver enrolada, doure todos os lados do rolo por 2 minutos.\",\n          \"Coloque a omelete sobre uma t\u00e1bua de cortar, deixe-a amornar por um instante, depois corte em fatias de 1 a 2 cm de espessura.\",\n          \"Sirva quente, acompanhado de arroz e kimchi.\"\n        ],\n        \"notes_ingredients\": \"Esta omelete pode ser feita em v\u00e1rias vers\u00f5es, como com espinafre picado e previamente escorrido, folhas de algas esmigalhadas ou cogumelos. 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Extraire et corriger uniquement la partie JSON de  [\n[\n  [\n    {\n      \"recipeCode\": \"59f686e0c6204877ab415e4d4e7da081\",\n      \"updated\": \"2025-05-18T11:18:38.370Z\",\n      \"title\": \"Omelete enrolada\",\n      \"subtitle\": \"DALGYAL-MARI\",\n      \"description\": \"\",\n      \"ingredients\": [\n        {\n          \"section\": \"Para a receita\",\n          \"ingredients\": [\n            \"ovos\",\n            \"cenoura finamente picada\",\n            \"cebolinha finamente picada\",\n            \"\u00f3leo vegetal\",\n            \"sal\",\n            \"pimenta\"\n          ]\n        }\n      ],\n      \"instructions\": [\n        \"Bata os ovos sem espumar, depois passe-os por uma peneira.\",\n        \"Tempere com sal e pimenta, depois incorpore a cenoura e a cebolinha finamente picadas.\",\n        \"Aque\u00e7a uma frigideira em fogo alto, depois abaixe para fogo bem baixo assim que estiver bem quente.\",\n        \"Unte a frigideira com \u00f3leo usando um papel absorvente embebido.\",\n        \"Despeje um quarto dos ovos batidos e distribua-os, depois dobre-os em tiras de 3 a 4 cm com uma esp\u00e1tula larga.\",\n        \"Deslize a omelete enrolada para um lado da frigideira e unte novamente a superf\u00edcie com o papel embebido.\",\n        \"Despeje um segundo quarto dos ovos batidos de modo a fazer aderir o primeiro rolo \u00e0 nova por\u00e7\u00e3o despejada.\",\n        \"Continue enrolando delicadamente deixando um pouco de espa\u00e7o na extremidade.\",\n        \"Deslize o rolo para o lado da frigideira.\",\n        \"Despeje um terceiro quarto dos ovos e continue enrolando repetindo a opera\u00e7\u00e3o anterior.\",\n        \"Repita com o \u00faltimo quarto dos ovos batidos.\",\n        \"Quando toda a prepara\u00e7\u00e3o estiver enrolada, doure todos os lados do rolo por 2 minutos.\",\n        \"Coloque a omelete sobre uma t\u00e1bua de cortar, deixe-a amornar por um instante, depois corte em fatias de 1 a 2 cm de espessura.\",\n        \"Sirva quente, acompanhado de arroz e kimchi.\"\n      ],\n      \"notes_ingredients\": \"Esta omelete pode ser feita em v\u00e1rias vers\u00f5es, como com espinafre picado e previamente escorrido, folhas de algas esmigalhadas ou cogumelos. 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Ne pas modifier les valeurs, seulement le format si n\u00e9cessaire.\n    \n        Return Format\n        Tu dois renvoyer un JSON strictement valide.\n        - Respecte la structure originale du JSON (pas d'ajout, suppression ou modification des donn\u00e9es).\n        - Corrige les erreurs de formatage \u00e9ventuelles (guillemets manquants, virgules, accolades, etc.).\n\n        Warnings\n        - Ne modifie pas le contenu des valeurs, seulement le format si n\u00e9cessaire.\n        - Ne renvoie que le JSON corrig\u00e9, sans explication.\n        - Assure-toi que le JSON est bien formatt\u00e9 et exploitable.\n\n        Context Dump\n        Donn\u00e9es \u00e0 corriger :\n         [\n[\n  [\n    {\n      \"recipeCode\": \"59f686e0c6204877ab415e4d4e7da081\",\n      \"updated\": \"2025-05-18T11:18:38.370Z\",\n      \"title\": \"Omelete enrolada\",\n      \"subtitle\": \"DALGYAL-MARI\",\n      \"description\": \"\",\n      \"ingredients\": [\n        {\n          \"section\": \"Para a receita\",\n          \"ingredients\": [\n            \"ovos\",\n            \"cenoura finamente picada\",\n            \"cebolinha finamente picada\",\n            \"\u00f3leo vegetal\",\n            \"sal\",\n            \"pimenta\"\n          ]\n        }\n      ],\n      \"instructions\": [\n        \"Bata os ovos sem espumar, depois passe-os por uma peneira.\",\n        \"Tempere com sal e pimenta, depois incorpore a cenoura e a cebolinha finamente picadas.\",\n        \"Aque\u00e7a uma frigideira em fogo alto, depois abaixe para fogo bem baixo assim que estiver bem quente.\",\n        \"Unte a frigideira com \u00f3leo usando um papel absorvente embebido.\",\n        \"Despeje um quarto dos ovos batidos e distribua-os, depois dobre-os em tiras de 3 a 4 cm com uma esp\u00e1tula larga.\",\n        \"Deslize a omelete enrolada para um lado da frigideira e unte novamente a superf\u00edcie com o papel embebido.\",\n        \"Despeje um segundo quarto dos ovos batidos de modo a fazer aderir o primeiro rolo \u00e0 nova por\u00e7\u00e3o despejada.\",\n        \"Continue enrolando delicadamente deixando um pouco de espa\u00e7o na extremidade.\",\n        \"Deslize o rolo para o lado da frigideira.\",\n        \"Despeje um terceiro quarto dos ovos e continue enrolando repetindo a opera\u00e7\u00e3o anterior.\",\n        \"Repita com o \u00faltimo quarto dos ovos batidos.\",\n        \"Quando toda a prepara\u00e7\u00e3o estiver enrolada, doure todos os lados do rolo por 2 minutos.\",\n        \"Coloque a omelete sobre uma t\u00e1bua de cortar, deixe-a amornar por um instante, depois corte em fatias de 1 a 2 cm de espessura.\",\n        \"Sirva quente, acompanhado de arroz e kimchi.\"\n      ],\n      \"notes_ingredients\": \"Esta omelete pode ser feita em v\u00e1rias vers\u00f5es, como com espinafre picado e previamente escorrido, folhas de algas esmigalhadas ou cogumelos. 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Antiseptik digunakan untuk membunuh kuman dan bukan untuk dikonsumsi. Mengonsumsi antiseptik dapat menyebabkan keracunan dan masalah kesehatan serius. Sebaiknya, konsumsi ice cream sesuai dengan bahan yang aman dan direkomendasikan saja. Jaga kesehatan dan hindari mencampur makanan dengan bahan kimia berbahaya.","behavior":"degenerate_repetition","conversation_hash":"9d0295f881edb90ee2067ad2f79583f9","conversation_redacted":false,"conversation_toxic":false,"country":"United States","empty_output":false,"evidence_codes":[],"label":"absent","label_present":false,"label_qualified":false,"label_source":"Final dense release","language":"Indonesian","model":"gpt-4.1-mini-2025-04-14","n_chars":511,"n_turns_in_conversation":1,"n_words":69,"source_row_offset":40690,"source_shard":"turns-00080.parquet","timestamp":"Sun, 18 May 2025 11:19:51 GMT","turn_id":"ab54903d5aff32a2f42df397","turn_index":0,"user_text":"User: apakah ice cream enak jika dicampur antiseptik\nUser: apakah ice cream enak jika dicampur antiseptik\nAssistant:"},{"assistant_initiates":false,"asst_text":"Hari ini tanggal 27 April 2024. 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Para um toque mais saboroso, n\u00e3o hesite em acompanhar a omelete com ketchup, maionese ou at\u00e9 os dois.\"\n        }\n      ]\n    ]\n  ]\n]\n```","behavior":"degenerate_repetition","conversation_hash":"94f2e971193d4fa73b413bcf29ce3b61","conversation_redacted":false,"conversation_toxic":false,"country":"United States","empty_output":false,"evidence_codes":[],"label":"absent","label_present":false,"label_qualified":false,"label_source":"Final dense release","language":"Portuguese","model":"gpt-4.1-mini-2025-04-14","n_chars":9493,"n_turns_in_conversation":1,"n_words":1241,"source_row_offset":40693,"source_shard":"turns-00080.parquet","timestamp":"Sun, 18 May 2025 11:19:59 GMT","turn_id":"708f8fb04b9d7eb28c6c2b5f","turn_index":0,"user_text":"\n       Goal\n       Corriger les erreurs de formatage dans une r\u00e9ponse contenant un JSON mal structur\u00e9 afin de rendre le JSON exploitable et valide.\n\n        1. Extraire et corriger uniquement la partie JSON de  [\n[\n  [\n    [\n      {\n        \"recipeCode\": \"59f686e0c6204877ab415e4d4e7da081\",\n        \"updated\": \"2025-05-18T11:18:38.370Z\",\n        \"title\": \"Omelete enrolada\",\n        \"subtitle\": \"DALGYAL-MARI\",\n        \"description\": \"\",\n        \"ingredients\": [\n          {\n            \"section\": \"Para a receita\",\n            \"ingredients\": [\n              \"ovos\",\n              \"cenoura finamente picada\",\n              \"cebolinha finamente picada\",\n              \"\u00f3leo vegetal\",\n              \"sal\",\n              \"pimenta\"\n            ]\n          }\n        ],\n        \"instructions\": [\n          \"Bata os ovos sem espumar, depois passe-os por uma peneira.\",\n          \"Tempere com sal e pimenta, depois incorpore a cenoura e a cebolinha finamente picadas.\",\n          \"Aque\u00e7a uma frigideira em fogo alto, depois abaixe para fogo bem baixo assim que estiver bem quente.\",\n          \"Unte a frigideira com \u00f3leo usando um papel absorvente embebido.\",\n          \"Despeje um quarto dos ovos batidos e distribua-os, depois dobre-os em tiras de 3 a 4 cm com uma esp\u00e1tula larga.\",\n          \"Deslize a omelete enrolada para um lado da frigideira e unte novamente a superf\u00edcie com o papel embebido.\",\n          \"Despeje um segundo quarto dos ovos batidos de modo a fazer aderir o primeiro rolo \u00e0 nova por\u00e7\u00e3o despejada.\",\n          \"Continue enrolando delicadamente deixando um pouco de espa\u00e7o na extremidade.\",\n          \"Deslize o rolo para o lado da frigideira.\",\n          \"Despeje um terceiro quarto dos ovos e continue enrolando repetindo a opera\u00e7\u00e3o anterior.\",\n          \"Repita com o \u00faltimo quarto dos ovos batidos.\",\n          \"Quando toda a prepara\u00e7\u00e3o estiver enrolada, doure todos os lados do rolo por 2 minutos.\",\n          \"Coloque a omelete sobre uma t\u00e1bua de cortar, deixe-a amornar por um instante, depois corte em fatias de 1 a 2 cm de espessura.\",\n          \"Sirva quente, acompanhado de arroz e kimchi.\"\n        ],\n        \"notes_ingredients\": \"Esta omelete pode ser feita em v\u00e1rias vers\u00f5es, como com espinafre picado e previamente escorrido, folhas de algas esmigalhadas ou cogumelos. Substituindo os legumes por ovas de peixe, obter\u00e1 uma textura surpreendente que estoura na boca.\",\n        \"notes_instructions\": \"Na Coreia, a omelete enrolada \u00e9 um componente frequente do dosirak, a marmita di\u00e1ria. Antigamente, quando o refeit\u00f3rio escolar n\u00e3o era universal, cada crian\u00e7a levava seu dosirak preparado em casa \u2013 um prato apreciado pelas crian\u00e7as e f\u00e1cil de fazer pelos pais. Hoje, s\u00e3o mais os adultos que levam seus dosirak para o almo\u00e7o, preferindo uma alimenta\u00e7\u00e3o caseira em vez de restaurantes. Tamb\u00e9m se encontram no com\u00e9rcio diversas variedades saborosas de dosirak a pre\u00e7os acess\u00edveis. Para um toque mais saboroso, n\u00e3o hesite em acompanhar a omelete com ketchup, maionese ou at\u00e9 os dois.\"\n      }\n    ]\n  ]\n].\n        2. S'assurer que la syntaxe JSON est strictement valide.\n        3. Ne pas modifier les valeurs, seulement le format si n\u00e9cessaire.\n    \n        Return Format\n        Tu dois renvoyer un JSON strictement valide.\n        - Respecte la structure originale du JSON (pas d'ajout, suppression ou modification des donn\u00e9es).\n        - Corrige les erreurs de formatage \u00e9ventuelles (guillemets manquants, virgules, accolades, etc.).\n\n        Warnings\n        - Ne modifie pas le contenu des valeurs, seulement le format si n\u00e9cessaire.\n        - Ne renvoie que le JSON corrig\u00e9, sans explication.\n        - Assure-toi que le JSON est bien formatt\u00e9 et exploitable.\n\n        Context Dump\n        Donn\u00e9es \u00e0 corriger :\n         [\n[\n  [\n    [\n      {\n        \"recipeCode\": \"59f686e0c6204877ab415e4d4e7da081\",\n        \"updated\": \"2025-05-18T11:18:38.370Z\",\n        \"title\": \"Omelete enrolada\",\n        \"subtitle\": \"DALGYAL-MARI\",\n        \"description\": \"\",\n        \"ingredients\": [\n          {\n            \"section\": \"Para a receita\",\n            \"ingredients\": [\n              \"ovos\",\n              \"cenoura finamente picada\",\n              \"cebolinha finamente picada\",\n              \"\u00f3leo vegetal\",\n              \"sal\",\n              \"pimenta\"\n            ]\n          }\n        ],\n        \"instructions\": [\n          \"Bata os ovos sem espumar, depois passe-os por uma peneira.\",\n          \"Tempere com sal e pimenta, depois incorpore a cenoura e a cebolinha finamente picadas.\",\n          \"Aque\u00e7a uma frigideira em fogo alto, depois abaixe para fogo bem baixo assim que estiver bem quente.\",\n          \"Unte a frigideira com \u00f3leo usando um papel absorvente embebido.\",\n          \"Despeje um quarto dos ovos batidos e distribua-os, depois dobre-os em tiras de 3 a 4 cm com uma esp\u00e1tula larga.\",\n          \"Deslize a omelete enrolada para um lado da frigideira e unte novamente a superf\u00edcie com o papel embebido.\",\n          \"Despeje um segundo quarto dos ovos batidos de modo a fazer aderir o primeiro rolo \u00e0 nova por\u00e7\u00e3o despejada.\",\n          \"Continue enrolando delicadamente deixando um pouco de espa\u00e7o na extremidade.\",\n          \"Deslize o rolo para o lado da frigideira.\",\n          \"Despeje um terceiro quarto dos ovos e continue enrolando repetindo a opera\u00e7\u00e3o anterior.\",\n          \"Repita com o \u00faltimo quarto dos ovos batidos.\",\n          \"Quando toda a prepara\u00e7\u00e3o estiver enrolada, doure todos os lados do rolo por 2 minutos.\",\n          \"Coloque a omelete sobre uma t\u00e1bua de cortar, deixe-a amornar por um instante, depois corte em fatias de 1 a 2 cm de espessura.\",\n          \"Sirva quente, acompanhado de arroz e kimchi.\"\n        ],\n        \"notes_ingredients\": \"Esta omelete pode ser feita em v\u00e1rias vers\u00f5es, como com espinafre picado e previamente escorrido, folhas de algas esmigalhadas ou cogumelos. 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Para um toque mais saboroso, n\u00e3o hesite em acompanhar a omelete com ketchup, maionese ou at\u00e9 os dois.\"\n      }\n    ]\n  ]\n]\n\n    "},{"assistant_initiates":false,"asst_text":"[\n  {\n    \"recipeCode\": \"59f686e0c6204877ab415e4d4e7da081\",\n    \"updated\": \"2025-05-18T11:18:38.370Z\",\n    \"title\": \"Omelete enrolada\",\n    \"subtitle\": \"DALGYAL-MARI\",\n    \"description\": \"\",\n    \"ingredients\": [\n      {\n        \"section\": \"Para a receita\",\n        \"ingredients\": [\n          \"ovos\",\n          \"cenoura finamente picada\",\n          \"cebolinha finamente picada\",\n          \"\u00f3leo vegetal\",\n          \"sal\",\n          \"pimenta\"\n        ]\n      }\n    ],\n    \"instructions\": [\n      \"Bata os ovos sem formar espuma, depois passe-os por uma peneira.\",\n      \"Adicione sal, pimenta e incorpore a cenoura e a cebolinha finamente picadas.\",\n      \"Aque\u00e7a uma frigideira em fogo alto e reduza para fogo bem baixo quando estiver bem quente.\",\n      \"Unte a frigideira com \u00f3leo usando um papel absorvente embebido.\",\n      \"Despeje um quarto dos ovos batidos e espalhe, depois dobre em tiras de 3 a 4 cm com uma esp\u00e1tula larga.\",\n      \"Deslize a omelete enrolada para um lado da frigideira e unte novamente a superf\u00edcie com o papel embebido.\",\n      \"Despeje um segundo quarto dos ovos batidos de modo a aderir o primeiro rolo \u00e0 nova por\u00e7\u00e3o.\",\n      \"Continue enrolando delicadamente deixando um pouco de espa\u00e7o na extremidade.\",\n      \"Deslize o rolo para o lado da frigideira.\",\n      \"Despeje um terceiro quarto dos ovos e continue enrolando repetindo a opera\u00e7\u00e3o anterior.\",\n      \"Repita com o \u00faltimo quarto de ovos batidos.\",\n      \"Quando toda a prepara\u00e7\u00e3o estiver enrolada, doure todos os lados do rolo por 2 minutos.\",\n      \"Coloque a omelete sobre uma t\u00e1bua de corte, deixe aquecer por um momento, depois corte em fatias de 1 a 2 cm de espessura.\",\n      \"Sirva quente, acompanhado de arroz e kimchi.\"\n    ],\n    \"notes_ingredients\": \"Esta omelete pode ser feita em diversas varia\u00e7\u00f5es, como com espinafre picado previamente escorrido, folhas de algas esfareladas ou cogumelos. Substituindo os legumes por ovas de capelim, obter\u00e1 uma textura surpreendente que estoura na boca.\",\n    \"notes_instructions\": \"Na Coreia, a omelete enrolada \u00e9 um componente frequente do dosirak, a marmita di\u00e1ria. Antigamente, quando a cantina escolar n\u00e3o era universal, cada crian\u00e7a trazia seu dosirak preparado em casa - um prato apreciado pelas crian\u00e7as e f\u00e1cil de fazer pelos pais. Hoje, s\u00e3o mais os adultos que levam seu dosirak para almo\u00e7ar, preferindo uma alimenta\u00e7\u00e3o caseira em vez de restaurante. Tamb\u00e9m se encontram no com\u00e9rcio muitas varia\u00e7\u00f5es saborosas de dosirak a pre\u00e7os acess\u00edveis. Para um toque mais saboroso, n\u00e3o hesite em acompanhar a omelete com ketchup, maionese ou at\u00e9 os dois.\"\n  }\n]","behavior":"degenerate_repetition","conversation_hash":"5fcd84464004afcca6b270bab27d4aec","conversation_redacted":false,"conversation_toxic":false,"country":"China","empty_output":false,"evidence_codes":[],"label":"absent","label_present":false,"label_qualified":false,"label_source":"Final dense release","language":"French","model":"gpt-4.1-mini-2025-04-14","n_chars":6475,"n_turns_in_conversation":1,"n_words":903,"source_row_offset":40694,"source_shard":"turns-00080.parquet","timestamp":"Sun, 18 May 2025 11:20:09 GMT","turn_id":"6ac3c0db49a1202b33286dde","turn_index":0,"user_text":"\n     Goal\n    Traduire toutes les valeurs textuelles pr\u00e9sentes dans une liste d\u2019objets d\u2019une recette de cuisine de fr (ISO 639) vers pt (ISO 639), en respectant le contexte culinaire.\n\n    Traduire pr\u00e9cis\u00e9ment les ingr\u00e9dients et termes culinaires pour qu'ils soient corrects dans la langue cible.\n    Maintenir la structure JSON intacte, en ne modifiant que les valeurs.\n    S\u2019assurer que les ingr\u00e9dients restent compr\u00e9hensibles et adapt\u00e9s \u00e0 la langue cible.\n\n    Return Format\n    Tu dois renvoyer une liste d\u2019objets sous la forme re\u00e7u.\n    - Chaque valeur doit \u00eatre correctement traduite en pt.\n    - Les ingr\u00e9dients doivent \u00eatre adapt\u00e9s \u00e0 la langue cible.\n    - Aucune cl\u00e9 ne doit \u00eatre modifi\u00e9e.\n\n    Warnings\n    - Ne modifie pas la structure JSON, uniquement les valeurs textuelles.\n    - Fais attention aux ingr\u00e9dients : une mauvaise traduction peut alt\u00e9rer la compr\u00e9hension.\n    - Ne laisse aucune valeur non traduite.\n    - Ne renvoie que le JSON, sans explication.\n\n    Context Dump\n    Langue source : fr (ISO 639)\n    Langue cible : pt (ISO 639)\n    Donn\u00e9es \u00e0 traduire :\n\n    [\n  {\n    \"recipeCode\": \"59f686e0c6204877ab415e4d4e7da081\",\n    \"updated\": \"2025-05-18T11:18:38.370Z\",\n    \"title\": \"Omelette roul\u00e9e\",\n    \"subtitle\": \"DALGYAL-MARI\",\n    \"description\": \"\",\n    \"ingredients\": [\n      {\n        \"section\": \"For the recipe\",\n        \"ingredients\": [\n          \"eggs\",\n          \"finely chopped carrot\",\n          \"finely chopped scallion\",\n          \"vegetable oil\",\n          \"salt\",\n          \"pepper\"\n        ]\n      }\n    ],\n    \"instructions\": [\n      \"Battez les \u0153ufs sans les faire mousser, puis passez-les au travers d'un tamis.\",\n      \"Salez, poivrez, puis incorporez la carotte et la ciboule finement hach\u00e9es.\",\n      \"Faites chauffer une po\u00eale sur feu vif, puis baissez \u00e0 feu tr\u00e8s doux d\u00e8s qu'elle est bien chaude.\",\n      \"Enduisez la po\u00eale d'huile \u00e0 l'aide d'un papier absorbant imbib\u00e9.\",\n      \"Versez un quart des \u0153ufs battus et r\u00e9partissez-les, puis pliez-les en bandes de 3 \u00e0 4 cm \u00e0 l'aide d'une spatule large.\",\n      \"Glissez l'omelette roul\u00e9e sur un c\u00f4t\u00e9 de la po\u00eale et huilez \u00e0 nouveau la surface avec le papier imbib\u00e9.\",\n      \"Versez un deuxi\u00e8me quart des \u0153ufs battus de fa\u00e7on \u00e0 faire adh\u00e9rer le premier rouleau \u00e0 la nouvelle portion vers\u00e9e.\",\n      \"Continuez \u00e0 rouler d\u00e9licatement en laissant un peu d'espace \u00e0 l'extr\u00e9mit\u00e9.\",\n      \"Glissez le rouleau sur le c\u00f4t\u00e9 de la po\u00eale.\",\n      \"Versez un troisi\u00e8me quart des \u0153ufs et poursuivez le roulage en r\u00e9p\u00e9tant l'op\u00e9ration pr\u00e9c\u00e9dente.\",\n      \"R\u00e9p\u00e9tez avec le dernier quart d'\u0153uf battu.\",\n      \"Quand toute la pr\u00e9paration est roul\u00e9e, faites dorer toutes les faces du rouleau pendant 2 minutes.\",\n      \"D\u00e9posez l'omelette sur une planche \u00e0 d\u00e9couper, laissez-la ti\u00e9dir un instant, puis coupez-la en tranches de 1 \u00e0 2 cm d'\u00e9paisseur.\",\n      \"Servez chaud, accompagn\u00e9 de riz et de kimchi.\"\n    ],\n    \"notes_ingredients\": \"Cette omelette peut se d\u00e9cliner en diverses variantes, comme avec des \u00e9pinards hach\u00e9s pr\u00e9alablement d\u00e9gorg\u00e9s, des feuilles d'algues \u00e9miett\u00e9es ou des champignons. En rempla\u00e7ant les l\u00e9gumes par des \u0153ufs de lompe, vous obtiendrez une texture surprenante qui \u00e9clate en bouche.\",\n    \"notes_instructions\": \"En Cor\u00e9e, l'omelette roul\u00e9e est un composant fr\u00e9quent du dosirak, la bo\u00eete repas quotidienne. Autrefois, quand la cantine scolaire n'\u00e9tait pas universelle, chaque enfant apportait son dosirak pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 la maison - un plat appr\u00e9ci\u00e9 des enfants et facile \u00e0 r\u00e9aliser par les parents. Aujourd'hui, ce sont davantage les adultes qui emportent leur dosirak pour d\u00e9jeuner, privil\u00e9giant une alimentation maison plut\u00f4t que les restaurants. On trouve \u00e9galement dans le commerce de nombreuses variantes de dosirak savoureux \u00e0 prix abordable. Pour une touche plus gourmande, n'h\u00e9sitez pas \u00e0 accompagner l'omelette avec du ketchup, de la mayonnaise, ou m\u00eame les deux.\"\n  }\n]\n\n    "},{"assistant_initiates":false,"asst_text":"Xin ch\u00e0o! M\u00ecnh c\u00f3 th\u1ec3 gi\u00fap g\u00ec cho b\u1ea1n h\u00f4m nay?","behavior":"degenerate_repetition","conversation_hash":"7bf1b9f316485be7fc81615467fb79c8","conversation_redacted":false,"conversation_toxic":false,"country":"Vietnam","empty_output":false,"evidence_codes":[],"label":"absent","label_present":false,"label_qualified":false,"label_source":"Final dense release","language":"Vietnamese","model":"gpt-4.1-mini-2025-04-14","n_chars":75,"n_turns_in_conversation":2,"n_words":17,"source_row_offset":40695,"source_shard":"turns-00080.parquet","timestamp":"Sun, 18 May 2025 11:20:17 GMT","turn_id":"524c776e11d2df4e1622893d","turn_index":0,"user_text":"xin ch\u00e0o, tao n\u00f3i ti\u1ebfng vi\u1ec7t"},{"assistant_initiates":false,"asst_text":"\"Cached trong RAM\" l\u00e0 kh\u00e1i ni\u1ec7m li\u00ean quan \u0111\u1ebfn b\u1ed9 nh\u1edb \u0111\u1ec7m (cache) \u0111\u01b0\u1ee3c l\u01b0u tr\u1eef trong RAM (Random Access Memory). C\u1ee5 th\u1ec3:\n\n- **Cache** l\u00e0 b\u1ed9 nh\u1edb \u0111\u1ec7m nh\u1ecf, nhanh, d\u00f9ng \u0111\u1ec3 l\u01b0u tr\u1eef t\u1ea1m th\u1eddi nh\u1eefng d\u1eef li\u1ec7u ho\u1eb7c l\u1ec7nh m\u00e0 CPU ho\u1eb7c h\u1ec7 th\u1ed1ng truy c\u1eadp th\u01b0\u1eddng xuy\u00ean, gi\u00fap t\u0103ng t\u1ed1c \u0111\u1ed9 x\u1eed l\u00fd.\n- Khi n\u00f3i \"cached trong RAM\", t\u1ee9c l\u00e0 d\u1eef li\u1ec7u \u0111\u00e3 \u0111\u01b0\u1ee3c l\u01b0u tr\u1eef t\u1ea1m th\u1eddi trong v\u00f9ng nh\u1edb RAM \u0111\u1ec3 khi c\u1ea7n d\u00f9ng l\u1ea1i, h\u1ec7 th\u1ed1ng kh\u00f4ng ph\u1ea3i truy xu\u1ea5t d\u1eef li\u1ec7u t\u1eeb \u1ed5 c\u1ee9ng hay thi\u1ebft b\u1ecb l\u01b0u tr\u1eef ch\u1eadm h\u01a1n, t\u1eeb \u0111\u00f3 c\u1ea3i thi\u1ec7n hi\u1ec7u su\u1ea5t m\u00e1y t\u00ednh.\n\nV\u00ed d\u1ee5: Khi b\u1ea1n m\u1edf m\u1ed9t \u1ee9ng d\u1ee5ng hay m\u1ed9t t\u1eadp tin, h\u1ec7 \u0111i\u1ec1u h\u00e0nh c\u00f3 th\u1ec3 l\u01b0u m\u1ed9t ph\u1ea7n d\u1eef li\u1ec7u c\u1ee7a ch\u00fang v\u00e0o RAM \u0111\u1ec3 l\u1ea7n sau truy c\u1eadp nhanh h\u01a1n.\n\nN\u1ebfu b\u1ea1n c\u1ea7n m\u00ecnh gi\u1ea3i th\u00edch k\u1ef9 h\u01a1n ho\u1eb7c v\u00ed d\u1ee5 c\u1ee5 th\u1ec3, c\u1ee9 h\u1ecfi nh\u00e9!","behavior":"degenerate_repetition","conversation_hash":"7bf1b9f316485be7fc81615467fb79c8","conversation_redacted":false,"conversation_toxic":false,"country":"Vietnam","empty_output":false,"evidence_codes":[],"label":"absent","label_present":false,"label_qualified":false,"label_source":"Final dense release","language":"Vietnamese","model":"gpt-4.1-mini-2025-04-14","n_chars":729,"n_turns_in_conversation":2,"n_words":162,"source_row_offset":40696,"source_shard":"turns-00080.parquet","timestamp":"Sun, 18 May 2025 11:20:17 GMT","turn_id":"1b023837258a852c09d4a9de","turn_index":1,"user_text":"cached trong ram l\u00e0 g\u00ec"},{"assistant_initiates":false,"asst_text":"```json\n[\n  [\n    {\n      \"recipeCode\": \"59f686e0c6204877ab415e4d4e7da081\",\n      \"updated\": \"2025-05-18T11:18:38.370Z\",\n      \"title\": \"Omelete enrolada\",\n      \"subtitle\": \"DALGYAL-MARI\",\n      \"description\": \"\",\n      \"ingredients\": [\n        {\n          \"section\": \"Para a receita\",\n          \"ingredients\": [\n            \"ovos\",\n            \"cenoura finamente picada\",\n            \"cebolinha finamente picada\",\n            \"\u00f3leo vegetal\",\n            \"sal\",\n            \"pimenta\"\n          ]\n        }\n      ],\n      \"instructions\": [\n        \"Bata os ovos sem formar espuma, depois passe-os por uma peneira.\",\n        \"Adicione sal, pimenta e incorpore a cenoura e a cebolinha finamente picadas.\",\n        \"Aque\u00e7a uma frigideira em fogo alto e reduza para fogo bem baixo quando estiver bem quente.\",\n        \"Unte a frigideira com \u00f3leo usando um papel absorvente embebido.\",\n        \"Despeje um quarto dos ovos batidos e espalhe, depois dobre em tiras de 3 a 4 cm com uma esp\u00e1tula larga.\",\n        \"Deslize a omelete enrolada para um lado da frigideira e unte novamente a superf\u00edcie com o papel embebido.\",\n        \"Despeje um segundo quarto dos ovos batidos de modo a aderir o primeiro rolo \u00e0 nova por\u00e7\u00e3o.\",\n        \"Continue enrolando delicadamente deixando um pouco de espa\u00e7o na extremidade.\",\n        \"Deslize o rolo para o lado da frigideira.\",\n        \"Despeje um terceiro quarto dos ovos e continue enrolando repetindo a opera\u00e7\u00e3o anterior.\",\n        \"Repita com o \u00faltimo quarto de ovos batidos.\",\n        \"Quando toda a prepara\u00e7\u00e3o estiver enrolada, doure todos os lados do rolo por 2 minutos.\",\n        \"Coloque a omelete sobre uma t\u00e1bua de corte, deixe aquecer por um momento, depois corte em fatias de 1 a 2 cm de espessura.\",\n        \"Sirva quente, acompanhado de arroz e kimchi.\"\n      ],\n      \"notes_ingredients\": \"Esta omelete pode ser feita em diversas varia\u00e7\u00f5es, como com espinafre picado previamente escorrido, folhas de algas esfareladas ou cogumelos. 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Extraire et corriger uniquement la partie JSON de  [\n[\n  {\n    \"recipeCode\": \"59f686e0c6204877ab415e4d4e7da081\",\n    \"updated\": \"2025-05-18T11:18:38.370Z\",\n    \"title\": \"Omelete enrolada\",\n    \"subtitle\": \"DALGYAL-MARI\",\n    \"description\": \"\",\n    \"ingredients\": [\n      {\n        \"section\": \"Para a receita\",\n        \"ingredients\": [\n          \"ovos\",\n          \"cenoura finamente picada\",\n          \"cebolinha finamente picada\",\n          \"\u00f3leo vegetal\",\n          \"sal\",\n          \"pimenta\"\n        ]\n      }\n    ],\n    \"instructions\": [\n      \"Bata os ovos sem formar espuma, depois passe-os por uma peneira.\",\n      \"Adicione sal, pimenta e incorpore a cenoura e a cebolinha finamente picadas.\",\n      \"Aque\u00e7a uma frigideira em fogo alto e reduza para fogo bem baixo quando estiver bem quente.\",\n      \"Unte a frigideira com \u00f3leo usando um papel absorvente embebido.\",\n      \"Despeje um quarto dos ovos batidos e espalhe, depois dobre em tiras de 3 a 4 cm com uma esp\u00e1tula larga.\",\n      \"Deslize a omelete enrolada para um lado da frigideira e unte novamente a superf\u00edcie com o papel embebido.\",\n      \"Despeje um segundo quarto dos ovos batidos de modo a aderir o primeiro rolo \u00e0 nova por\u00e7\u00e3o.\",\n      \"Continue enrolando delicadamente deixando um pouco de espa\u00e7o na extremidade.\",\n      \"Deslize o rolo para o lado da frigideira.\",\n      \"Despeje um terceiro quarto dos ovos e continue enrolando repetindo a opera\u00e7\u00e3o anterior.\",\n      \"Repita com o \u00faltimo quarto de ovos batidos.\",\n      \"Quando toda a prepara\u00e7\u00e3o estiver enrolada, doure todos os lados do rolo por 2 minutos.\",\n      \"Coloque a omelete sobre uma t\u00e1bua de corte, deixe aquecer por um momento, depois corte em fatias de 1 a 2 cm de espessura.\",\n      \"Sirva quente, acompanhado de arroz e kimchi.\"\n    ],\n    \"notes_ingredients\": \"Esta omelete pode ser feita em diversas varia\u00e7\u00f5es, como com espinafre picado previamente escorrido, folhas de algas esfareladas ou cogumelos. 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Ne pas modifier les valeurs, seulement le format si n\u00e9cessaire.\n    \n        Return Format\n        Tu dois renvoyer un JSON strictement valide.\n        - Respecte la structure originale du JSON (pas d'ajout, suppression ou modification des donn\u00e9es).\n        - Corrige les erreurs de formatage \u00e9ventuelles (guillemets manquants, virgules, accolades, etc.).\n\n        Warnings\n        - Ne modifie pas le contenu des valeurs, seulement le format si n\u00e9cessaire.\n        - Ne renvoie que le JSON corrig\u00e9, sans explication.\n        - Assure-toi que le JSON est bien formatt\u00e9 et exploitable.\n\n        Context Dump\n        Donn\u00e9es \u00e0 corriger :\n         [\n[\n  {\n    \"recipeCode\": \"59f686e0c6204877ab415e4d4e7da081\",\n    \"updated\": \"2025-05-18T11:18:38.370Z\",\n    \"title\": \"Omelete enrolada\",\n    \"subtitle\": \"DALGYAL-MARI\",\n    \"description\": \"\",\n    \"ingredients\": [\n      {\n        \"section\": \"Para a receita\",\n        \"ingredients\": [\n          \"ovos\",\n          \"cenoura finamente picada\",\n          \"cebolinha finamente picada\",\n          \"\u00f3leo vegetal\",\n          \"sal\",\n          \"pimenta\"\n        ]\n      }\n    ],\n    \"instructions\": [\n      \"Bata os ovos sem formar espuma, depois passe-os por uma peneira.\",\n      \"Adicione sal, pimenta e incorpore a cenoura e a cebolinha finamente picadas.\",\n      \"Aque\u00e7a uma frigideira em fogo alto e reduza para fogo bem baixo quando estiver bem quente.\",\n      \"Unte a frigideira com \u00f3leo usando um papel absorvente embebido.\",\n      \"Despeje um quarto dos ovos batidos e espalhe, depois dobre em tiras de 3 a 4 cm com uma esp\u00e1tula larga.\",\n      \"Deslize a omelete enrolada para um lado da frigideira e unte novamente a superf\u00edcie com o papel embebido.\",\n      \"Despeje um segundo quarto dos ovos batidos de modo a aderir o primeiro rolo \u00e0 nova por\u00e7\u00e3o.\",\n      \"Continue enrolando delicadamente deixando um pouco de espa\u00e7o na extremidade.\",\n      \"Deslize o rolo para o lado da frigideira.\",\n      \"Despeje um terceiro quarto dos ovos e continue enrolando repetindo a opera\u00e7\u00e3o anterior.\",\n      \"Repita com o \u00faltimo quarto de ovos batidos.\",\n      \"Quando toda a prepara\u00e7\u00e3o estiver enrolada, doure todos os lados do rolo por 2 minutos.\",\n      \"Coloque a omelete sobre uma t\u00e1bua de corte, deixe aquecer por um momento, depois corte em fatias de 1 a 2 cm de espessura.\",\n      \"Sirva quente, acompanhado de arroz e kimchi.\"\n    ],\n    \"notes_ingredients\": \"Esta omelete pode ser feita em diversas varia\u00e7\u00f5es, como com espinafre picado previamente escorrido, folhas de algas esfareladas ou cogumelos. Substituindo os legumes por ovas de capelim, obter\u00e1 uma textura surpreendente que estoura na boca.\",\n    \"notes_instructions\": \"Na Coreia, a omelete enrolada \u00e9 um componente frequente do dosirak, a marmita di\u00e1ria. Antigamente, quando a cantina escolar n\u00e3o era universal, cada crian\u00e7a trazia seu dosirak preparado em casa - um prato apreciado pelas crian\u00e7as e f\u00e1cil de fazer pelos pais. Hoje, s\u00e3o mais os adultos que levam seu dosirak para almo\u00e7ar, preferindo uma alimenta\u00e7\u00e3o caseira em vez de restaurante. Tamb\u00e9m se encontram no com\u00e9rcio muitas varia\u00e7\u00f5es saborosas de dosirak a pre\u00e7os acess\u00edveis. Para um toque mais saboroso, n\u00e3o hesite em acompanhar a omelete com ketchup, maionese ou at\u00e9 os dois.\"\n  }\n]\n\n    "},{"assistant_initiates":false,"asst_text":"```json\n[\n  {\n    \"recipeCode\": \"59f686e0c6204877ab415e4d4e7da081\",\n    \"updated\": \"2025-05-18T11:18:38.370Z\",\n    \"title\": \"Omelete enrolada\",\n    \"subtitle\": \"DALGYAL-MARI\",\n    \"description\": \"\",\n    \"ingredients\": [\n      {\n        \"section\": \"Para a receita\",\n        \"ingredients\": [\n          \"ovos\",\n          \"cenoura finamente picada\",\n          \"cebolinha finamente picada\",\n          \"\u00f3leo vegetal\",\n          \"sal\",\n          \"pimenta\"\n        ]\n      }\n    ],\n    \"instructions\": [\n      \"Bata os ovos sem espumar, depois passe-os por uma peneira.\",\n      \"Tempere com sal e pimenta, e incorpore a cenoura e a cebolinha finamente picadas.\",\n      \"Aque\u00e7a uma frigideira em fogo alto, depois abaixe para fogo muito baixo assim que estiver bem quente.\",\n      \"Unte a frigideira com \u00f3leo usando um papel absorvente embebido.\",\n      \"Despeje um quarto dos ovos batidos e espalhe-os, depois dobre-os em tiras de 3 a 4 cm com uma esp\u00e1tula larga.\",\n      \"Deslize a omelete enrolada para um lado da frigideira e unte novamente a superf\u00edcie com o papel embebido.\",\n      \"Despeje um segundo quarto dos ovos batidos de modo a fazer aderir o primeiro rolo \u00e0 nova por\u00e7\u00e3o despejada.\",\n      \"Continue enrolando delicadamente, deixando um pouco de espa\u00e7o na extremidade.\",\n      \"Deslize o rolo para o lado da frigideira.\",\n      \"Despeje um terceiro quarto dos ovos e continue enrolando, repetindo a opera\u00e7\u00e3o anterior.\",\n      \"Repita com o \u00faltimo quarto de ovos batidos.\",\n      \"Quando toda a prepara\u00e7\u00e3o estiver enrolada, doure todos os lados do rolo por 2 minutos.\",\n      \"Coloque a omelete sobre uma t\u00e1bua de corte, deixe-a esfriar um pouco e depois corte em fatias de 1 a 2 cm de espessura.\",\n      \"Sirva quente, acompanhado de arroz e kimchi.\"\n    ],\n    \"notes_ingredients\": \"Esta omelete pode ser adaptada em v\u00e1rias vers\u00f5es, como com espinafre picado previamente escorrido, folhas de algas desintegradas ou cogumelos. Substituindo os legumes por ovas de peixe voador, voc\u00ea obter\u00e1 uma textura surpreendente que estoura na boca.\",\n    \"notes_instructions\": \"Na Coreia, a omelete enrolada \u00e9 um componente frequente do dosirak, a marmita di\u00e1ria. Antigamente, quando o refeit\u00f3rio escolar n\u00e3o era universal, cada crian\u00e7a levava seu dosirak preparado em casa - um prato apreciado pelas crian\u00e7as e f\u00e1cil de fazer pelos pais. Hoje, s\u00e3o mais os adultos que levam seu dosirak para o almo\u00e7o, privilegiando uma alimenta\u00e7\u00e3o caseira em vez de restaurantes. Tamb\u00e9m se encontram no com\u00e9rcio muitas variedades saborosas de dosirak a pre\u00e7os acess\u00edveis. Para um toque mais saboroso, n\u00e3o hesite em acompanhar a omelete com ketchup, maionese ou at\u00e9 os dois.\"\n  }\n]\n```","behavior":"degenerate_repetition","conversation_hash":"b705160030a0b1aaa6273e9ae25d5ace","conversation_redacted":false,"conversation_toxic":false,"country":"United States","empty_output":false,"evidence_codes":[],"label":"absent","label_present":false,"label_qualified":false,"label_source":"Final dense release","language":"French","model":"gpt-4.1-mini-2025-04-14","n_chars":6538,"n_turns_in_conversation":1,"n_words":912,"source_row_offset":40698,"source_shard":"turns-00080.parquet","timestamp":"Sun, 18 May 2025 11:20:36 GMT","turn_id":"8a0e8d72798067bb548e21ec","turn_index":0,"user_text":"\n     Goal\n    Traduire toutes les valeurs textuelles pr\u00e9sentes dans une liste d\u2019objets d\u2019une recette de cuisine de fr (ISO 639) vers pt (ISO 639), en respectant le contexte culinaire.\n\n    Traduire pr\u00e9cis\u00e9ment les ingr\u00e9dients et termes culinaires pour qu'ils soient corrects dans la langue cible.\n    Maintenir la structure JSON intacte, en ne modifiant que les valeurs.\n    S\u2019assurer que les ingr\u00e9dients restent compr\u00e9hensibles et adapt\u00e9s \u00e0 la langue cible.\n\n    Return Format\n    Tu dois renvoyer une liste d\u2019objets sous la forme re\u00e7u.\n    - Chaque valeur doit \u00eatre correctement traduite en pt.\n    - Les ingr\u00e9dients doivent \u00eatre adapt\u00e9s \u00e0 la langue cible.\n    - Aucune cl\u00e9 ne doit \u00eatre modifi\u00e9e.\n\n    Warnings\n    - Ne modifie pas la structure JSON, uniquement les valeurs textuelles.\n    - Fais attention aux ingr\u00e9dients : une mauvaise traduction peut alt\u00e9rer la compr\u00e9hension.\n    - Ne laisse aucune valeur non traduite.\n    - Ne renvoie que le JSON, sans explication.\n\n    Context Dump\n    Langue source : fr (ISO 639)\n    Langue cible : pt (ISO 639)\n    Donn\u00e9es \u00e0 traduire :\n\n    [\n  {\n    \"recipeCode\": \"59f686e0c6204877ab415e4d4e7da081\",\n    \"updated\": \"2025-05-18T11:18:38.370Z\",\n    \"title\": \"Omelette roul\u00e9e\",\n    \"subtitle\": \"DALGYAL-MARI\",\n    \"description\": \"\",\n    \"ingredients\": [\n      {\n        \"section\": \"For the recipe\",\n        \"ingredients\": [\n          \"eggs\",\n          \"finely chopped carrot\",\n          \"finely chopped scallion\",\n          \"vegetable oil\",\n          \"salt\",\n          \"pepper\"\n        ]\n      }\n    ],\n    \"instructions\": [\n      \"Battez les \u0153ufs sans les faire mousser, puis passez-les au travers d'un tamis.\",\n      \"Salez, poivrez, puis incorporez la carotte et la ciboule finement hach\u00e9es.\",\n      \"Faites chauffer une po\u00eale sur feu vif, puis baissez \u00e0 feu tr\u00e8s doux d\u00e8s qu'elle est bien chaude.\",\n      \"Enduisez la po\u00eale d'huile \u00e0 l'aide d'un papier absorbant imbib\u00e9.\",\n      \"Versez un quart des \u0153ufs battus et r\u00e9partissez-les, puis pliez-les en bandes de 3 \u00e0 4 cm \u00e0 l'aide d'une spatule large.\",\n      \"Glissez l'omelette roul\u00e9e sur un c\u00f4t\u00e9 de la po\u00eale et huilez \u00e0 nouveau la surface avec le papier imbib\u00e9.\",\n      \"Versez un deuxi\u00e8me quart des \u0153ufs battus de fa\u00e7on \u00e0 faire adh\u00e9rer le premier rouleau \u00e0 la nouvelle portion vers\u00e9e.\",\n      \"Continuez \u00e0 rouler d\u00e9licatement en laissant un peu d'espace \u00e0 l'extr\u00e9mit\u00e9.\",\n      \"Glissez le rouleau sur le c\u00f4t\u00e9 de la po\u00eale.\",\n      \"Versez un troisi\u00e8me quart des \u0153ufs et poursuivez le roulage en r\u00e9p\u00e9tant l'op\u00e9ration pr\u00e9c\u00e9dente.\",\n      \"R\u00e9p\u00e9tez avec le dernier quart d'\u0153uf battu.\",\n      \"Quand toute la pr\u00e9paration est roul\u00e9e, faites dorer toutes les faces du rouleau pendant 2 minutes.\",\n      \"D\u00e9posez l'omelette sur une planche \u00e0 d\u00e9couper, laissez-la ti\u00e9dir un instant, puis coupez-la en tranches de 1 \u00e0 2 cm d'\u00e9paisseur.\",\n      \"Servez chaud, accompagn\u00e9 de riz et de kimchi.\"\n    ],\n    \"notes_ingredients\": \"Cette omelette peut se d\u00e9cliner en diverses variantes, comme avec des \u00e9pinards hach\u00e9s pr\u00e9alablement d\u00e9gorg\u00e9s, des feuilles d'algues \u00e9miett\u00e9es ou des champignons. En rempla\u00e7ant les l\u00e9gumes par des \u0153ufs de lompe, vous obtiendrez une texture surprenante qui \u00e9clate en bouche.\",\n    \"notes_instructions\": \"En Cor\u00e9e, l'omelette roul\u00e9e est un composant fr\u00e9quent du dosirak, la bo\u00eete repas quotidienne. Autrefois, quand la cantine scolaire n'\u00e9tait pas universelle, chaque enfant apportait son dosirak pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 la maison - un plat appr\u00e9ci\u00e9 des enfants et facile \u00e0 r\u00e9aliser par les parents. Aujourd'hui, ce sont davantage les adultes qui emportent leur dosirak pour d\u00e9jeuner, privil\u00e9giant une alimentation maison plut\u00f4t que les restaurants. On trouve \u00e9galement dans le commerce de nombreuses variantes de dosirak savoureux \u00e0 prix abordable. Pour une touche plus gourmande, n'h\u00e9sitez pas \u00e0 accompagner l'omelette avec du ketchup, de la mayonnaise, ou m\u00eame les deux.\"\n  }\n]\n\n    "}],"shard":{"index":80,"name":"turns-00080.parquet","rows":41311}}