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turn 1/1gpt-4.1-mini-2025-04-14FrenchCanada938 words
degenerate_repetitionAbsentFinal dense release
USER
Goal
Traduire toutes les valeurs textuelles présentes dans une liste d’objets d’une recette de cuisine de fr (ISO 639) vers de (ISO 639), en respectant le contexte culinaire.
Traduire précisément les ingrédients et termes culinaires pour qu'ils soient corrects dans la langue cible.
Maintenir la structure JSON intacte, en ne modifiant que les valeurs.
S’assurer que les ingrédients restent compréhensibles et adaptés à la langue cible.
Return Format
Tu dois renvoyer une liste d’objets sous la forme reçu.
- Chaque valeur doit être correctement traduite en de.
- Les ingrédients doivent être adaptés à la langue cible.
- Aucune clé ne doit être modifiée.
Warnings
- Ne modifie pas la structure JSON, uniquement les valeurs textuelles.
- Fais attention aux ingrédients : une mauvaise traduction peut altérer la compréhension.
- Ne laisse aucune valeur non traduite.
- Ne renvoie que le JSON, sans explication.
Context Dump
Langue source : fr (ISO 639)
Langue cible : de (ISO 639)
Données à traduire :
[
{
"recipeCode": "59f686e0c6204877ab415e4d4e7da081",
"updated": "2025-05-18T11:18:38.370Z",
"title": "Omelette roulée",
"subtitle": "DALGYAL-MARI",
"description": "",
"ingredients": [
{
"section": "For the recipe",
"ingredients": [
"eggs",
"finely chopped carrot",
"finely chopped scallion",
"vegetable oil",
"salt",
"pepper"
]
}
],
"instructions": [
"Battez les œufs sans les faire mousser, puis passez-les au travers d'un tamis.",
"Salez, poivrez, puis incorporez la carotte et la ciboule finement hachées.",
"Faites chauffer une poêle sur feu vif, puis baissez à feu très doux dès qu'elle est bien chaude.",
"Enduisez la poêle d'huile à l'aide d'un papier absorbant imbibé.",
"Versez un quart des œufs battus et répartissez-les, puis pliez-les en bandes de 3 à 4 cm à l'aide d'une spatule large.",
"Glissez l'omelette roulée sur un côté de la poêle et huilez à nouveau la surface avec le papier imbibé.",
"Versez un deuxième quart des œufs battus de façon à faire adhérer le premier rouleau à la nouvelle portion versée.",
"Continuez à rouler délicatement en laissant un peu d'espace à l'extrémité.",
"Glissez le rouleau sur le côté de la poêle.",
"Versez un troisième quart des œufs et poursuivez le roulage en répétant l'opération précédente.",
"Répétez avec le dernier quart d'œuf battu.",
"Quand toute la préparation est roulée, faites dorer toutes les faces du rouleau pendant 2 minutes.",
"Déposez l'omelette sur une planche à découper, laissez-la tiédir un instant, puis coupez-la en tranches de 1 à 2 cm d'épaisseur.",
"Servez chaud, accompagné de riz et de kimchi."
],
"notes_ingredients": "Cette omelette peut se décliner en diverses variantes, comme avec des épinards hachés préalablement dégorgés, des feuilles d'algues émiettées ou des champignons. En remplaçant les légumes par des œufs de lompe, vous obtiendrez une texture surprenante qui éclate en bouche.",
"notes_instructions": "En Corée, l'omelette roulée est un composant fréquent du dosirak, la boîte repas quotidienne. Autrefois, quand la cantine scolaire n'était pas universelle, chaque enfant apportait son dosirak préparé à la maison - un plat apprécié des enfants et facile à réaliser par les parents. Aujourd'hui, ce sont davantage les adultes qui emportent leur dosirak pour déjeuner, privilégiant une alimentation maison plutôt que les restaurants. On trouve également dans le commerce de nombreuses variantes de dosirak savoureux à prix abordable. Pour une touche plus gourmande, n'hésitez pas à accompagner l'omelette avec du ketchup, de la mayonnaise, ou même les deux."
}
]
ASSISTANT
```json
[
{
"recipeCode": "59f686e0c6204877ab415e4d4e7da081",
"updated": "2025-05-18T11:18:38.370Z",
"title": "Gerolltes Omelett",
"subtitle": "DALGYAL-MARI",
"description": "",
"ingredients": [
{
"section": "Für das Rezept",
"ingredients": [
"Eier",
"fein gehackte Karotte",
"fein gehackter Frühlingszwiebel",
"Pflanzenöl",
"Salz",
"Pfeffer"
]
}
],
"instructions": [
"Verquirlen Sie die Eier, ohne sie schaumig zu schlagen, und passieren Sie sie dann durch ein Sieb.",
"Salzen, pfeffern und dann die fein gehackte Karotte und Frühlingszwiebel unterheben.",
"Erhitzen Sie eine Pfanne bei starker Hitze und reduzieren Sie sie, sobald sie gut heiß ist, auf sehr niedrige Hitze.",
"Fetten Sie die Pfanne mit einem mit Öl getränkten Küchenpapier ein.",
"Gießen Sie ein Viertel der verquirlten Eier hinein und verteilen Sie sie, dann falten Sie sie mit einem breiten Spatel in 3 bis 4 cm breite Streifen.",
"Schieben Sie das gerollte Omelett auf eine Seite der Pfanne und fetten Sie die Oberfläche erneut mit dem getränkten Küchenpapier ein.",
"Gießen Sie ein zweites Viertel der verquirlten Eier so ein, dass die erste Rolle an der neuen Portion haftet.",
"Fahren Sie fort, vorsichtig zu rollen und lassen Sie an der Spitze etwas Platz.",
"Schieben Sie die Rolle an die Pfannenränder.",
"Gießen Sie ein drittes Viertel der Eier ein und fahren Sie mit dem Rollen fort, indem Sie die vorherige Aktion wiederholen.",
"Wiederholen Sie dies mit dem letzten Viertel der verquirlten Eier.",
"Wenn die gesamte Mischung gerollt ist, braten Sie alle Seiten der Rolle für 2 Minuten goldbraun.",
"Legen Sie das Omelett auf ein Schneidebrett, lassen Sie es kurz abkühlen und schneiden Sie es dann in 1 bis 2 cm dicke Scheiben.",
"Servieren Sie es heiß, begleitet von Reis und Kimchi."
],
"notes_ingredients": "Dieses Omelett kann in verschiedenen Varianten zubereitet werden, zum Beispiel mit blanchiertem, gehacktem Spinat, zerbröselten Algenblättern oder Pilzen. Ersetzen Sie das Gemüse durch Fischrogen, erhalten Sie eine überraschende Textur, die im Mund zergeht.",
"notes_instructions": "In Korea ist das gerollte Omelett ein häufiges Element im Dosirak, der täglichen Lunchbox. Früher, als die Schulkantine nicht für alle zugänglich war, brachte jedes Kind sein zu Hause zubereitetes Dosirak mit – ein bei Kindern beliebtes Gericht, das leicht von den Eltern zubereitet werden konnte. Heute nehmen eher die Erwachsenen ihr Dosirak zum Mittagessen mit und bevorzugen hausgemachte Mahlzeiten anstelle von Restaurants. Im Handel gibt es zudem viele leckere Dosirak-Varianten zu günstigen Preisen. Für eine noch schmackhaftere Note können Sie das Omelett gern mit Ketchup, Mayonnaise oder sogar beidem servieren."
}
]
```