Respan Dataset Explorer

Select one behavior. Every returned turn has one binary label: Present or Absent. Source: final dense boolean release.

5,167,182physical rows
86shards
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0.00%qualified cell coverage
Random row JSON API

turns-00078.parquet:34956

3adc683247dac119009d8529
turn 1/1gpt-4.1-mini-2025-04-14FrenchJapan521 words
degenerate_repetitionAbsentFinal dense release
USER
     Goal
    Traduire toutes les valeurs textuelles présentes dans une liste d’objets d’une recette de cuisine de en (ISO 639) vers ar (ISO 639), en respectant le contexte culinaire.

    Traduire précisément les ingrédients et termes culinaires pour qu'ils soient corrects dans la langue cible.
    Maintenir la structure JSON intacte, en ne modifiant que les valeurs.
    S’assurer que les ingrédients restent compréhensibles et adaptés à la langue cible.

    Return Format
    Tu dois renvoyer une liste d’objets sous la forme reçu.
    - Chaque valeur doit être correctement traduite en ar.
    - Les ingrédients doivent être adaptés à la langue cible.
    - Aucune clé ne doit être modifiée.

    Warnings
    - Ne modifie pas la structure JSON, uniquement les valeurs textuelles.
    - Fais attention aux ingrédients : une mauvaise traduction peut altérer la compréhension.
    - Ne laisse aucune valeur non traduite.
    - Ne renvoie que le JSON, sans explication.

    Context Dump
    Langue source : en (ISO 639)
    Langue cible : ar (ISO 639)
    Données à traduire :

    [
  {
    "recipeCode": "456ef70975974bf68b39f0146a820206",
    "updated": "2025-05-10T22:41:07.791Z",
    "title": "Licorice Caramels",
    "subtitle": null,
    "description": null,
    "ingredients": [
      {
        "section": "For the recipe",
        "ingredients": [
          "butter",
          "white sugar",
          "sweetened condensed milk",
          "corn syrup",
          "salt",
          "anise extract",
          "black paste food coloring"
        ]
      }
    ],
    "instructions": [
      "Line a 9x9 inch dish with foil and butter it.",
      "In a large saucepan over medium heat, melt the butter. Add sugar, sweetened condensed milk, corn syrup, and salt, stirring until combined. Bring the mixture to a boil, stirring frequently. Then, continue heating without stirring until the temperature reaches between 242 and 248 degrees F (116 to 120 degrees C), or until a small amount dropped into cold water forms a firm but pliable ball. Remove from heat and stir in the anise extract and black paste food coloring. Pour the mixture into the prepared pan and allow it to cool completely, which may take several hours.",
      "To serve, turn the caramel out of the pan and remove the foil. Use a buttered knife to cut into pieces. Wrap each piece in waxed paper or candy wrappers for storage."
    ],
    "notes_ingredients": null,
    "notes_instructions": null
  }
]

    
ASSISTANT
[
  {
    "recipeCode": "456ef70975974bf68b39f0146a820206",
    "updated": "2025-05-10T22:41:07.791Z",
    "title": "كراميل عرق السوس",
    "subtitle": null,
    "description": null,
    "ingredients": [
      {
        "section": "للوصفة",
        "ingredients": [
          "زبدة",
          "سكر أبيض",
          "حليب مكثف محلى",
          "شراب الذرة",
          "ملح",
          "خلاصة اليانسون",
          "صبغة طعام سوداء على شكل معجون"
        ]
      }
    ],
    "instructions": [
      "قم بتبطين صينية بحجم 9×9 بوصات بورق الألمنيوم وادهنها بالزبدة.",
      "في قدر كبير على حرارة متوسطة، قم بإذابة الزبدة. أضف السكر، الحليب المكثف المحلى، شراب الذرة، والملح مع التحريك حتى تمتزج المكونات. ارفع الخليط إلى درجة الغليان مع التحريك المستمر. ثم، استمر في التسخين بدون تحريك حتى تصل درجة الحرارة بين 116 و120 درجة مئوية، أو حتى يشكل مقدار صغير من الخليط الملقى في ماء بارد كرة صلبة ومرنة. ارفع القدر عن النار وأضف خلاصة اليانسون وصبغة الطعام السوداء على شكل معجون مع التحريك. اسكب الخليط في الصينية المحضرة واتركه يبرد تمامًا، وقد يستغرق ذلك عدة ساعات.",
      "للتقديم، اقلب الكراميل خارج الصينية وأزل ورق الألمنيوم. استخدم سكينًا مدهونًا بالزبدة لتقطيعه إلى قطع. لف كل قطعة بورق شمع أو أغلفة حلوى للتخزين."
    ],
    "notes_ingredients": null,
    "notes_instructions": null
  }
]

turns-00078.parquet:34957

a38698d84c3ce3fdfdd9dc55
turn 1/1gpt-4.1-mini-2025-04-14FrenchUnited States551 words
degenerate_repetitionAbsentFinal dense release
USER
     Goal
    Traduire toutes les valeurs textuelles présentes dans une liste d’objets d’une recette de cuisine de en (ISO 639) vers it (ISO 639), en respectant le contexte culinaire.

    Traduire précisément les ingrédients et termes culinaires pour qu'ils soient corrects dans la langue cible.
    Maintenir la structure JSON intacte, en ne modifiant que les valeurs.
    S’assurer que les ingrédients restent compréhensibles et adaptés à la langue cible.

    Return Format
    Tu dois renvoyer une liste d’objets sous la forme reçu.
    - Chaque valeur doit être correctement traduite en it.
    - Les ingrédients doivent être adaptés à la langue cible.
    - Aucune clé ne doit être modifiée.

    Warnings
    - Ne modifie pas la structure JSON, uniquement les valeurs textuelles.
    - Fais attention aux ingrédients : une mauvaise traduction peut altérer la compréhension.
    - Ne laisse aucune valeur non traduite.
    - Ne renvoie que le JSON, sans explication.

    Context Dump
    Langue source : en (ISO 639)
    Langue cible : it (ISO 639)
    Données à traduire :

    [
  {
    "recipeCode": "456ef70975974bf68b39f0146a820206",
    "updated": "2025-05-10T22:41:07.791Z",
    "title": "Licorice Caramels",
    "subtitle": null,
    "description": null,
    "ingredients": [
      {
        "section": "For the recipe",
        "ingredients": [
          "butter",
          "white sugar",
          "sweetened condensed milk",
          "corn syrup",
          "salt",
          "anise extract",
          "black paste food coloring"
        ]
      }
    ],
    "instructions": [
      "Line a 9x9 inch dish with foil and butter it.",
      "In a large saucepan over medium heat, melt the butter. Add sugar, sweetened condensed milk, corn syrup, and salt, stirring until combined. Bring the mixture to a boil, stirring frequently. Then, continue heating without stirring until the temperature reaches between 242 and 248 degrees F (116 to 120 degrees C), or until a small amount dropped into cold water forms a firm but pliable ball. Remove from heat and stir in the anise extract and black paste food coloring. Pour the mixture into the prepared pan and allow it to cool completely, which may take several hours.",
      "To serve, turn the caramel out of the pan and remove the foil. Use a buttered knife to cut into pieces. Wrap each piece in waxed paper or candy wrappers for storage."
    ],
    "notes_ingredients": null,
    "notes_instructions": null
  }
]

    
ASSISTANT
```json
[
  {
    "recipeCode": "456ef70975974bf68b39f0146a820206",
    "updated": "2025-05-10T22:41:07.791Z",
    "title": "Caramelle di liquirizia",
    "subtitle": null,
    "description": null,
    "ingredients": [
      {
        "section": "Per la ricetta",
        "ingredients": [
          "burro",
          "zucchero bianco",
          "latte condensato zuccherato",
          "sciroppo di mais",
          "sale",
          "estratto di anice",
          "colorante alimentare nero in pasta"
        ]
      }
    ],
    "instructions": [
      "Foderare una teglia di 23x23 cm con della carta stagnola e imburrarla.",
      "In una casseruola capiente a fuoco medio, sciogliere il burro. Aggiungere zucchero, latte condensato zuccherato, sciroppo di mais e sale, mescolando fino a combinare. Portare il composto a ebollizione, mescolando frequentemente. Quindi continuare la cottura senza mescolare fino a quando la temperatura raggiunge tra 116 e 120 gradi Celsius (242 e 248 gradi Fahrenheit), o fino a quando una piccola quantità versata in acqua fredda forma una pallina soda ma malleabile. Togliere dal fuoco e incorporare l'estratto di anice e il colorante alimentare nero in pasta. Versare il composto nella teglia preparata e lasciar raffreddare completamente, può richiedere diverse ore.",
      "Per servire, sformare il caramello dalla teglia e rimuovere la carta stagnola. Utilizzare un coltello imburrato per tagliare in pezzi. Avvolgere ogni pezzo in carta cerata o in involucri per caramelle per la conservazione."
    ],
    "notes_ingredients": null,
    "notes_instructions": null
  }
]
```

turns-00078.parquet:34958

beb096a79a58c3bdbebd8374
turn 1/1gpt-4.1-mini-2025-04-14FrenchUnited States538 words
degenerate_repetitionAbsentFinal dense release
USER
     Goal
    Traduire toutes les valeurs textuelles présentes dans une liste d’objets d’une recette de cuisine de en (ISO 639) vers hi (ISO 639), en respectant le contexte culinaire.

    Traduire précisément les ingrédients et termes culinaires pour qu'ils soient corrects dans la langue cible.
    Maintenir la structure JSON intacte, en ne modifiant que les valeurs.
    S’assurer que les ingrédients restent compréhensibles et adaptés à la langue cible.

    Return Format
    Tu dois renvoyer une liste d’objets sous la forme reçu.
    - Chaque valeur doit être correctement traduite en hi.
    - Les ingrédients doivent être adaptés à la langue cible.
    - Aucune clé ne doit être modifiée.

    Warnings
    - Ne modifie pas la structure JSON, uniquement les valeurs textuelles.
    - Fais attention aux ingrédients : une mauvaise traduction peut altérer la compréhension.
    - Ne laisse aucune valeur non traduite.
    - Ne renvoie que le JSON, sans explication.

    Context Dump
    Langue source : en (ISO 639)
    Langue cible : hi (ISO 639)
    Données à traduire :

    [
  {
    "recipeCode": "456ef70975974bf68b39f0146a820206",
    "updated": "2025-05-10T22:41:07.791Z",
    "title": "Licorice Caramels",
    "subtitle": null,
    "description": null,
    "ingredients": [
      {
        "section": "For the recipe",
        "ingredients": [
          "butter",
          "white sugar",
          "sweetened condensed milk",
          "corn syrup",
          "salt",
          "anise extract",
          "black paste food coloring"
        ]
      }
    ],
    "instructions": [
      "Line a 9x9 inch dish with foil and butter it.",
      "In a large saucepan over medium heat, melt the butter. Add sugar, sweetened condensed milk, corn syrup, and salt, stirring until combined. Bring the mixture to a boil, stirring frequently. Then, continue heating without stirring until the temperature reaches between 242 and 248 degrees F (116 to 120 degrees C), or until a small amount dropped into cold water forms a firm but pliable ball. Remove from heat and stir in the anise extract and black paste food coloring. Pour the mixture into the prepared pan and allow it to cool completely, which may take several hours.",
      "To serve, turn the caramel out of the pan and remove the foil. Use a buttered knife to cut into pieces. Wrap each piece in waxed paper or candy wrappers for storage."
    ],
    "notes_ingredients": null,
    "notes_instructions": null
  }
]

    
ASSISTANT
[
  {
    "recipeCode": "456ef70975974bf68b39f0146a820206",
    "updated": "2025-05-10T22:41:07.791Z",
    "title": "लिकोरिस कारमेल्स",
    "subtitle": null,
    "description": null,
    "ingredients": [
      {
        "section": "पकाने की विधि के लिए",
        "ingredients": [
          "मक्खन",
          "शक्कर",
          "मीठी कंडेंस्ड मिल्क",
          "कॉर्न सिरप",
          "नमक",
          "सौंफ का अर्क",
          "काला पेस्ट फूड कलरिंग"
        ]
      }
    ],
    "instructions": [
      "9x9 इंच के बर्तन को फॉयल से लाइन करें और मक्खन लगाएं।",
      "मध्यम आंच पर एक बड़े सॉसपैन में मक्खन पिघलाएं। शक्कर, मीठी कंडेंस्ड मिल्क, कॉर्न सिरप और नमक डालें, मिलाने तक हिलाएं। मिश्रण को बार-बार हिलाते हुए उबालें। फिर, बिना हिलाए पकाना जारी रखें जब तक कि तापमान 242 से 248 डिग्री F (116 से 120 डिग्री C) तक न पहुंच जाए, या जब ठंडे पानी में गिराया गया थोड़ा मिश्रण कठोर लेकिन लचीला गेंद बनाए। आंच से हटाएं और सौंफ का अर्क और काला पेस्ट फूड कलरिंग मिलाएं। तैयार पैन में मिश्रण डालें और पूरी तरह ठंडा होने दें, जिसमें कुछ घंटे लग सकते हैं।",
      "परोसने के लिए, कारमेल को पैन से निकालें और फॉयल हटा दें। मक्खन लगी हुई चाकू से टुकड़े करें। प्रत्येक टुकड़े को वैक्स पेपर या कैंडी रैपर में लपेटकर रखें।"
    ],
    "notes_ingredients": null,
    "notes_instructions": null
  }
]

turns-00078.parquet:34959

087ba640c57d77f537fcfeff
turn 1/1gpt-4.1-mini-2025-04-14FrenchUnited States557 words
degenerate_repetitionAbsentFinal dense release
USER
     Goal
    Traduire toutes les valeurs textuelles présentes dans une liste d’objets d’une recette de cuisine de en (ISO 639) vers fr (ISO 639), en respectant le contexte culinaire.

    Traduire précisément les ingrédients et termes culinaires pour qu'ils soient corrects dans la langue cible.
    Maintenir la structure JSON intacte, en ne modifiant que les valeurs.
    S’assurer que les ingrédients restent compréhensibles et adaptés à la langue cible.

    Return Format
    Tu dois renvoyer une liste d’objets sous la forme reçu.
    - Chaque valeur doit être correctement traduite en fr.
    - Les ingrédients doivent être adaptés à la langue cible.
    - Aucune clé ne doit être modifiée.

    Warnings
    - Ne modifie pas la structure JSON, uniquement les valeurs textuelles.
    - Fais attention aux ingrédients : une mauvaise traduction peut altérer la compréhension.
    - Ne laisse aucune valeur non traduite.
    - Ne renvoie que le JSON, sans explication.

    Context Dump
    Langue source : en (ISO 639)
    Langue cible : fr (ISO 639)
    Données à traduire :

    [
  {
    "recipeCode": "456ef70975974bf68b39f0146a820206",
    "updated": "2025-05-10T22:41:07.791Z",
    "title": "Licorice Caramels",
    "subtitle": null,
    "description": null,
    "ingredients": [
      {
        "section": "For the recipe",
        "ingredients": [
          "butter",
          "white sugar",
          "sweetened condensed milk",
          "corn syrup",
          "salt",
          "anise extract",
          "black paste food coloring"
        ]
      }
    ],
    "instructions": [
      "Line a 9x9 inch dish with foil and butter it.",
      "In a large saucepan over medium heat, melt the butter. Add sugar, sweetened condensed milk, corn syrup, and salt, stirring until combined. Bring the mixture to a boil, stirring frequently. Then, continue heating without stirring until the temperature reaches between 242 and 248 degrees F (116 to 120 degrees C), or until a small amount dropped into cold water forms a firm but pliable ball. Remove from heat and stir in the anise extract and black paste food coloring. Pour the mixture into the prepared pan and allow it to cool completely, which may take several hours.",
      "To serve, turn the caramel out of the pan and remove the foil. Use a buttered knife to cut into pieces. Wrap each piece in waxed paper or candy wrappers for storage."
    ],
    "notes_ingredients": null,
    "notes_instructions": null
  }
]

    
ASSISTANT
[
  {
    "recipeCode": "456ef70975974bf68b39f0146a820206",
    "updated": "2025-05-10T22:41:07.791Z",
    "title": "Caramels à la réglisse",
    "subtitle": null,
    "description": null,
    "ingredients": [
      {
        "section": "Pour la recette",
        "ingredients": [
          "beurre",
          "sucre blanc",
          "lait concentré sucré",
          "sirop de maïs",
          "sel",
          "extrait d'anis",
          "colorant alimentaire noir en pâte"
        ]
      }
    ],
    "instructions": [
      "Chemisez un plat de 23x23 cm avec du papier aluminium et beurrez-le.",
      "Dans une grande casserole à feu moyen, faites fondre le beurre. Ajoutez le sucre, le lait concentré sucré, le sirop de maïs et le sel, en remuant jusqu'à homogénéité. Portez le mélange à ébullition en remuant fréquemment. Ensuite, continuez la cuisson sans remuer jusqu'à ce que la température atteigne entre 116 et 120 degrés C (242 à 248 degrés F), ou jusqu'à ce qu'une petite quantité plongée dans de l'eau froide forme une boule ferme mais souple. Retirez du feu, puis incorporez l'extrait d'anis et le colorant alimentaire noir en pâte. Versez le mélange dans le moule préparé et laissez refroidir complètement, ce qui peut prendre plusieurs heures.",
      "Pour servir, démoulez le caramel en retirant le papier aluminium. Utilisez un couteau beurré pour découper en morceaux. Emballez chaque morceau dans du papier sulfurisé ou dans des sachets à bonbons pour la conservation."
    ],
    "notes_ingredients": null,
    "notes_instructions": null
  }
]

turns-00078.parquet:34960

424e9f5553db8ab004db75ef
turn 1/1gpt-4.1-mini-2025-04-14GermanTaiwan659 words
degenerate_repetitionAbsentFinal dense release
USER
       Goal
       Corriger les erreurs de formatage dans une réponse contenant un JSON mal structuré afin de rendre le JSON exploitable et valide.

        1. Extraire et corriger uniquement la partie JSON de  [
[
  {
    "recipeCode": "456ef70975974bf68b39f0146a820206",
    "updated": "2025-05-10T22:41:07.791Z",
    "title": "Lakritz-Karamellbonbons",
    "subtitle": null,
    "description": null,
    "ingredients": [
      {
        "section": "Für das Rezept",
        "ingredients": [
          "Butter",
          "weißer Zucker",
          "gezuckerte Kondensmilch",
          "Maissirup",
          "Salz",
          "Sternanis-Extrakt",
          "schwarze Lebensmittelfarbpaste"
        ]
      }
    ],
    "instructions": [
      "Eine 23x23 cm große Form mit Folie auslegen und einfetten.",
      "In einem großen Topf bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen. Zucker, gezuckerte Kondensmilch, Maissirup und Salz hinzufügen und rühren, bis alles vermischt ist. Die Mischung unter häufigem Rühren zum Kochen bringen. Dann ohne Rühren weiter erhitzen, bis die Temperatur zwischen 116 und 120 Grad Celsius (242 bis 248 Grad Fahrenheit) erreicht, oder bis eine kleine Menge, die in kaltes Wasser getropft wurde, eine feste aber biegsame Kugel bildet. Vom Herd nehmen und den Sternanis-Extrakt sowie die schwarze Lebensmittelfarbpaste einrühren. Die Mischung in die vorbereitete Form gießen und vollständig abkühlen lassen, was mehrere Stunden dauern kann.",
      "Zum Servieren den Karamell aus der Form nehmen und die Folie entfernen. Mit einem gebutterten Messer in Stücke schneiden. Jedes Stück in Wachspapier oder Bonbonpapier zum Aufbewahren einwickeln."
    ],
    "notes_ingredients": null,
    "notes_instructions": null
  }
].
        2. S'assurer que la syntaxe JSON est strictement valide.
        3. Ne pas modifier les valeurs, seulement le format si nécessaire.
    
        Return Format
        Tu dois renvoyer un JSON strictement valide.
        - Respecte la structure originale du JSON (pas d'ajout, suppression ou modification des données).
        - Corrige les erreurs de formatage éventuelles (guillemets manquants, virgules, accolades, etc.).

        Warnings
        - Ne modifie pas le contenu des valeurs, seulement le format si nécessaire.
        - Ne renvoie que le JSON corrigé, sans explication.
        - Assure-toi que le JSON est bien formatté et exploitable.

        Context Dump
        Données à corriger :
         [
[
  {
    "recipeCode": "456ef70975974bf68b39f0146a820206",
    "updated": "2025-05-10T22:41:07.791Z",
    "title": "Lakritz-Karamellbonbons",
    "subtitle": null,
    "description": null,
    "ingredients": [
      {
        "section": "Für das Rezept",
        "ingredients": [
          "Butter",
          "weißer Zucker",
          "gezuckerte Kondensmilch",
          "Maissirup",
          "Salz",
          "Sternanis-Extrakt",
          "schwarze Lebensmittelfarbpaste"
        ]
      }
    ],
    "instructions": [
      "Eine 23x23 cm große Form mit Folie auslegen und einfetten.",
      "In einem großen Topf bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen. Zucker, gezuckerte Kondensmilch, Maissirup und Salz hinzufügen und rühren, bis alles vermischt ist. Die Mischung unter häufigem Rühren zum Kochen bringen. Dann ohne Rühren weiter erhitzen, bis die Temperatur zwischen 116 und 120 Grad Celsius (242 bis 248 Grad Fahrenheit) erreicht, oder bis eine kleine Menge, die in kaltes Wasser getropft wurde, eine feste aber biegsame Kugel bildet. Vom Herd nehmen und den Sternanis-Extrakt sowie die schwarze Lebensmittelfarbpaste einrühren. Die Mischung in die vorbereitete Form gießen und vollständig abkühlen lassen, was mehrere Stunden dauern kann.",
      "Zum Servieren den Karamell aus der Form nehmen und die Folie entfernen. Mit einem gebutterten Messer in Stücke schneiden. Jedes Stück in Wachspapier oder Bonbonpapier zum Aufbewahren einwickeln."
    ],
    "notes_ingredients": null,
    "notes_instructions": null
  }
]

    
ASSISTANT
```json
[
  [
    {
      "recipeCode": "456ef70975974bf68b39f0146a820206",
      "updated": "2025-05-10T22:41:07.791Z",
      "title": "Lakritz-Karamellbonbons",
      "subtitle": null,
      "description": null,
      "ingredients": [
        {
          "section": "Für das Rezept",
          "ingredients": [
            "Butter",
            "weißer Zucker",
            "gezuckerte Kondensmilch",
            "Maissirup",
            "Salz",
            "Sternanis-Extrakt",
            "schwarze Lebensmittelfarbpaste"
          ]
        }
      ],
      "instructions": [
        "Eine 23x23 cm große Form mit Folie auslegen und einfetten.",
        "In einem großen Topf bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen. Zucker, gezuckerte Kondensmilch, Maissirup und Salz hinzufügen und rühren, bis alles vermischt ist. Die Mischung unter häufigem Rühren zum Kochen bringen. Dann ohne Rühren weiter erhitzen, bis die Temperatur zwischen 116 und 120 Grad Celsius (242 bis 248 Grad Fahrenheit) erreicht, oder bis eine kleine Menge, die in kaltes Wasser getropft wurde, eine feste aber biegsame Kugel bildet. Vom Herd nehmen und den Sternanis-Extrakt sowie die schwarze Lebensmittelfarbpaste einrühren. Die Mischung in die vorbereitete Form gießen und vollständig abkühlen lassen, was mehrere Stunden dauern kann.",
        "Zum Servieren den Karamell aus der Form nehmen und die Folie entfernen. Mit einem gebutterten Messer in Stücke schneiden. Jedes Stück in Wachspapier oder Bonbonpapier zum Aufbewahren einwickeln."
      ],
      "notes_ingredients": null,
      "notes_instructions": null
    }
  ]
]
```

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turn 1/1gpt-4.1-mini-2025-04-14Portugueseunknown country737 words
degenerate_repetitionAbsentFinal dense release
USER
       Goal
       Corriger les erreurs de formatage dans une réponse contenant un JSON mal structuré afin de rendre le JSON exploitable et valide.

        1. Extraire et corriger uniquement la partie JSON de  [
[
  {
    "recipeCode": "456ef70975974bf68b39f0146a820206",
    "updated": "2025-05-10T22:41:07.791Z",
    "title": "Caramelos de Alcaçuz",
    "subtitle": null,
    "description": null,
    "ingredients": [
      {
        "section": "Para a receita",
        "ingredients": [
          "manteiga",
          "açúcar branco",
          "leite condensado adoçado",
          "xarope de milho",
          "sal",
          "extrato de anis",
          "corante alimentar em pasta preta"
        ]
      }
    ],
    "instructions": [
      "Forre uma travessa de 23x23 cm com papel alumínio e unte com manteiga.",
      "Em uma panela grande, em fogo médio, derreta a manteiga. Adicione o açúcar, o leite condensado adoçado, o xarope de milho e o sal, mexendo até misturar. Leve a mistura para ferver, mexendo frequentemente. Em seguida, continue cozinhando sem mexer até que a temperatura alcance entre 116 e 120 graus Celsius, ou até que uma pequena quantidade, ao ser colocada em água fria, forme uma bola firme, porém maleável. Retire do fogo e misture o extrato de anis e o corante alimentar em pasta preta. Despeje a mistura na forma preparada e deixe esfriar completamente, o que pode levar várias horas.",
      "Para servir, desenforme o caramelo da forma e retire o papel alumínio. Use uma faca untada com manteiga para cortar em pedaços. Envolva cada pedaço em papel manteiga ou em embalagens para doces para armazenar."
    ],
    "notes_ingredients": null,
    "notes_instructions": null
  }
].
        2. S'assurer que la syntaxe JSON est strictement valide.
        3. Ne pas modifier les valeurs, seulement le format si nécessaire.
    
        Return Format
        Tu dois renvoyer un JSON strictement valide.
        - Respecte la structure originale du JSON (pas d'ajout, suppression ou modification des données).
        - Corrige les erreurs de formatage éventuelles (guillemets manquants, virgules, accolades, etc.).

        Warnings
        - Ne modifie pas le contenu des valeurs, seulement le format si nécessaire.
        - Ne renvoie que le JSON corrigé, sans explication.
        - Assure-toi que le JSON est bien formatté et exploitable.

        Context Dump
        Données à corriger :
         [
[
  {
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    "updated": "2025-05-10T22:41:07.791Z",
    "title": "Caramelos de Alcaçuz",
    "subtitle": null,
    "description": null,
    "ingredients": [
      {
        "section": "Para a receita",
        "ingredients": [
          "manteiga",
          "açúcar branco",
          "leite condensado adoçado",
          "xarope de milho",
          "sal",
          "extrato de anis",
          "corante alimentar em pasta preta"
        ]
      }
    ],
    "instructions": [
      "Forre uma travessa de 23x23 cm com papel alumínio e unte com manteiga.",
      "Em uma panela grande, em fogo médio, derreta a manteiga. Adicione o açúcar, o leite condensado adoçado, o xarope de milho e o sal, mexendo até misturar. Leve a mistura para ferver, mexendo frequentemente. Em seguida, continue cozinhando sem mexer até que a temperatura alcance entre 116 e 120 graus Celsius, ou até que uma pequena quantidade, ao ser colocada em água fria, forme uma bola firme, porém maleável. Retire do fogo e misture o extrato de anis e o corante alimentar em pasta preta. Despeje a mistura na forma preparada e deixe esfriar completamente, o que pode levar várias horas.",
      "Para servir, desenforme o caramelo da forma e retire o papel alumínio. Use uma faca untada com manteiga para cortar em pedaços. Envolva cada pedaço em papel manteiga ou em embalagens para doces para armazenar."
    ],
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]

    
ASSISTANT
```json
[
  [
    {
      "recipeCode": "456ef70975974bf68b39f0146a820206",
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            "sal",
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        }
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      "instructions": [
        "Forre uma travessa de 23x23 cm com papel alumínio e unte com manteiga.",
        "Em uma panela grande, em fogo médio, derreta a manteiga. Adicione o açúcar, o leite condensado adoçado, o xarope de milho e o sal, mexendo até misturar. Leve a mistura para ferver, mexendo frequentemente. Em seguida, continue cozinhando sem mexer até que a temperatura alcance entre 116 e 120 graus Celsius, ou até que uma pequena quantidade, ao ser colocada em água fria, forme uma bola firme, porém maleável. Retire do fogo e misture o extrato de anis e o corante alimentar em pasta preta. Despeje a mistura na forma preparada e deixe esfriar completamente, o que pode levar várias horas.",
        "Para servir, desenforme o caramelo da forma e retire o papel alumínio. Use uma faca untada com manteiga para cortar em pedaços. Envolva cada pedaço em papel manteiga ou em embalagens para doces para armazenar."
      ],
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    }
  ]
]
```

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dcde1a2f9cf9533364311685
turn 1/1gpt-4.1-mini-2025-04-14ArabicUnited States644 words
degenerate_repetitionAbsentFinal dense release
USER
       Goal
       Corriger les erreurs de formatage dans une réponse contenant un JSON mal structuré afin de rendre le JSON exploitable et valide.

        1. Extraire et corriger uniquement la partie JSON de  [
[
  {
    "recipeCode": "456ef70975974bf68b39f0146a820206",
    "updated": "2025-05-10T22:41:07.791Z",
    "title": "كراميل عرق السوس",
    "subtitle": null,
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      {
        "section": "للوصفة",
        "ingredients": [
          "زبدة",
          "سكر أبيض",
          "حليب مكثف محلى",
          "شراب الذرة",
          "ملح",
          "خلاصة اليانسون",
          "صبغة طعام سوداء على شكل معجون"
        ]
      }
    ],
    "instructions": [
      "قم بتبطين صينية بحجم 9×9 بوصات بورق الألمنيوم وادهنها بالزبدة.",
      "في قدر كبير على حرارة متوسطة، قم بإذابة الزبدة. أضف السكر، الحليب المكثف المحلى، شراب الذرة، والملح مع التحريك حتى تمتزج المكونات. ارفع الخليط إلى درجة الغليان مع التحريك المستمر. ثم، استمر في التسخين بدون تحريك حتى تصل درجة الحرارة بين 116 و120 درجة مئوية، أو حتى يشكل مقدار صغير من الخليط الملقى في ماء بارد كرة صلبة ومرنة. ارفع القدر عن النار وأضف خلاصة اليانسون وصبغة الطعام السوداء على شكل معجون مع التحريك. اسكب الخليط في الصينية المحضرة واتركه يبرد تمامًا، وقد يستغرق ذلك عدة ساعات.",
      "للتقديم، اقلب الكراميل خارج الصينية وأزل ورق الألمنيوم. استخدم سكينًا مدهونًا بالزبدة لتقطيعه إلى قطع. لف كل قطعة بورق شمع أو أغلفة حلوى للتخزين."
    ],
    "notes_ingredients": null,
    "notes_instructions": null
  }
].
        2. S'assurer que la syntaxe JSON est strictement valide.
        3. Ne pas modifier les valeurs, seulement le format si nécessaire.
    
        Return Format
        Tu dois renvoyer un JSON strictement valide.
        - Respecte la structure originale du JSON (pas d'ajout, suppression ou modification des données).
        - Corrige les erreurs de formatage éventuelles (guillemets manquants, virgules, accolades, etc.).

        Warnings
        - Ne modifie pas le contenu des valeurs, seulement le format si nécessaire.
        - Ne renvoie que le JSON corrigé, sans explication.
        - Assure-toi que le JSON est bien formatté et exploitable.

        Context Dump
        Données à corriger :
         [
[
  {
    "recipeCode": "456ef70975974bf68b39f0146a820206",
    "updated": "2025-05-10T22:41:07.791Z",
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      {
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          "حليب مكثف محلى",
          "شراب الذرة",
          "ملح",
          "خلاصة اليانسون",
          "صبغة طعام سوداء على شكل معجون"
        ]
      }
    ],
    "instructions": [
      "قم بتبطين صينية بحجم 9×9 بوصات بورق الألمنيوم وادهنها بالزبدة.",
      "في قدر كبير على حرارة متوسطة، قم بإذابة الزبدة. أضف السكر، الحليب المكثف المحلى، شراب الذرة، والملح مع التحريك حتى تمتزج المكونات. ارفع الخليط إلى درجة الغليان مع التحريك المستمر. ثم، استمر في التسخين بدون تحريك حتى تصل درجة الحرارة بين 116 و120 درجة مئوية، أو حتى يشكل مقدار صغير من الخليط الملقى في ماء بارد كرة صلبة ومرنة. ارفع القدر عن النار وأضف خلاصة اليانسون وصبغة الطعام السوداء على شكل معجون مع التحريك. اسكب الخليط في الصينية المحضرة واتركه يبرد تمامًا، وقد يستغرق ذلك عدة ساعات.",
      "للتقديم، اقلب الكراميل خارج الصينية وأزل ورق الألمنيوم. استخدم سكينًا مدهونًا بالزبدة لتقطيعه إلى قطع. لف كل قطعة بورق شمع أو أغلفة حلوى للتخزين."
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    "notes_instructions": null
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]

    
ASSISTANT
```json
[
  [
    {
      "recipeCode": "456ef70975974bf68b39f0146a820206",
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        {
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            "صبغة طعام سوداء على شكل معجون"
          ]
        }
      ],
      "instructions": [
        "قم بتبطين صينية بحجم 9×9 بوصات بورق الألمنيوم وادهنها بالزبدة.",
        "في قدر كبير على حرارة متوسطة، قم بإذابة الزبدة. أضف السكر، الحليب المكثف المحلى، شراب الذرة، والملح مع التحريك حتى تمتزج المكونات. ارفع الخليط إلى درجة الغليان مع التحريك المستمر. ثم، استمر في التسخين بدون تحريك حتى تصل درجة الحرارة بين 116 و120 درجة مئوية، أو حتى يشكل مقدار صغير من الخليط الملقى في ماء بارد كرة صلبة ومرنة. ارفع القدر عن النار وأضف خلاصة اليانسون وصبغة الطعام السوداء على شكل معجون مع التحريك. اسكب الخليط في الصينية المحضرة واتركه يبرد تمامًا، وقد يستغرق ذلك عدة ساعات.",
        "للتقديم، اقلب الكراميل خارج الصينية وأزل ورق الألمنيوم. استخدم سكينًا مدهونًا بالزبدة لتقطيعه إلى قطع. لف كل قطعة بورق شمع أو أغلفة حلوى للتخزين."
      ],
      "notes_ingredients": null,
      "notes_instructions": null
    }
  ]
]
```

turns-00078.parquet:34963

20265ee9f427f1f6153cf31b
turn 1/1gpt-4.1-mini-2025-04-14FrenchAustralia752 words
degenerate_repetitionAbsentFinal dense release
USER
       Goal
       Corriger les erreurs de formatage dans une réponse contenant un JSON mal structuré afin de rendre le JSON exploitable et valide.

        1. Extraire et corriger uniquement la partie JSON de  [
[
  {
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    "updated": "2025-05-10T22:41:07.791Z",
    "title": "Caramels à la réglisse",
    "subtitle": null,
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    "ingredients": [
      {
        "section": "Pour la recette",
        "ingredients": [
          "beurre",
          "sucre blanc",
          "lait concentré sucré",
          "sirop de maïs",
          "sel",
          "extrait d'anis",
          "colorant alimentaire noir en pâte"
        ]
      }
    ],
    "instructions": [
      "Chemisez un plat de 23x23 cm avec du papier aluminium et beurrez-le.",
      "Dans une grande casserole à feu moyen, faites fondre le beurre. Ajoutez le sucre, le lait concentré sucré, le sirop de maïs et le sel, en remuant jusqu'à homogénéité. Portez le mélange à ébullition en remuant fréquemment. Ensuite, continuez la cuisson sans remuer jusqu'à ce que la température atteigne entre 116 et 120 degrés C (242 à 248 degrés F), ou jusqu'à ce qu'une petite quantité plongée dans de l'eau froide forme une boule ferme mais souple. Retirez du feu, puis incorporez l'extrait d'anis et le colorant alimentaire noir en pâte. Versez le mélange dans le moule préparé et laissez refroidir complètement, ce qui peut prendre plusieurs heures.",
      "Pour servir, démoulez le caramel en retirant le papier aluminium. Utilisez un couteau beurré pour découper en morceaux. Emballez chaque morceau dans du papier sulfurisé ou dans des sachets à bonbons pour la conservation."
    ],
    "notes_ingredients": null,
    "notes_instructions": null
  }
].
        2. S'assurer que la syntaxe JSON est strictement valide.
        3. Ne pas modifier les valeurs, seulement le format si nécessaire.
    
        Return Format
        Tu dois renvoyer un JSON strictement valide.
        - Respecte la structure originale du JSON (pas d'ajout, suppression ou modification des données).
        - Corrige les erreurs de formatage éventuelles (guillemets manquants, virgules, accolades, etc.).

        Warnings
        - Ne modifie pas le contenu des valeurs, seulement le format si nécessaire.
        - Ne renvoie que le JSON corrigé, sans explication.
        - Assure-toi que le JSON est bien formatté et exploitable.

        Context Dump
        Données à corriger :
         [
[
  {
    "recipeCode": "456ef70975974bf68b39f0146a820206",
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    "title": "Caramels à la réglisse",
    "subtitle": null,
    "description": null,
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          "colorant alimentaire noir en pâte"
        ]
      }
    ],
    "instructions": [
      "Chemisez un plat de 23x23 cm avec du papier aluminium et beurrez-le.",
      "Dans une grande casserole à feu moyen, faites fondre le beurre. Ajoutez le sucre, le lait concentré sucré, le sirop de maïs et le sel, en remuant jusqu'à homogénéité. Portez le mélange à ébullition en remuant fréquemment. Ensuite, continuez la cuisson sans remuer jusqu'à ce que la température atteigne entre 116 et 120 degrés C (242 à 248 degrés F), ou jusqu'à ce qu'une petite quantité plongée dans de l'eau froide forme une boule ferme mais souple. Retirez du feu, puis incorporez l'extrait d'anis et le colorant alimentaire noir en pâte. Versez le mélange dans le moule préparé et laissez refroidir complètement, ce qui peut prendre plusieurs heures.",
      "Pour servir, démoulez le caramel en retirant le papier aluminium. Utilisez un couteau beurré pour découper en morceaux. Emballez chaque morceau dans du papier sulfurisé ou dans des sachets à bonbons pour la conservation."
    ],
    "notes_ingredients": null,
    "notes_instructions": null
  }
]

    
ASSISTANT
```json
[
  [
    {
      "recipeCode": "456ef70975974bf68b39f0146a820206",
      "updated": "2025-05-10T22:41:07.791Z",
      "title": "Caramels à la réglisse",
      "subtitle": null,
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        {
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          ]
        }
      ],
      "instructions": [
        "Chemisez un plat de 23x23 cm avec du papier aluminium et beurrez-le.",
        "Dans une grande casserole à feu moyen, faites fondre le beurre. Ajoutez le sucre, le lait concentré sucré, le sirop de maïs et le sel, en remuant jusqu'à homogénéité. Portez le mélange à ébullition en remuant fréquemment. Ensuite, continuez la cuisson sans remuer jusqu'à ce que la température atteigne entre 116 et 120 degrés C (242 à 248 degrés F), ou jusqu'à ce qu'une petite quantité plongée dans de l'eau froide forme une boule ferme mais souple. Retirez du feu, puis incorporez l'extrait d'anis et le colorant alimentaire noir en pâte. Versez le mélange dans le moule préparé et laissez refroidir complètement, ce qui peut prendre plusieurs heures.",
        "Pour servir, démoulez le caramel en retirant le papier aluminium. Utilisez un couteau beurré pour découper en morceaux. Emballez chaque morceau dans du papier sulfurisé ou dans des sachets à bonbons pour la conservation."
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]
```

turns-00078.parquet:34964

79a9d595b9c385bbdc479b81
turn 1/1gpt-4.1-mini-2025-04-14HindiUnited States695 words
degenerate_repetitionAbsentFinal dense release
USER
       Goal
       Corriger les erreurs de formatage dans une réponse contenant un JSON mal structuré afin de rendre le JSON exploitable et valide.

        1. Extraire et corriger uniquement la partie JSON de  [
[
  {
    "recipeCode": "456ef70975974bf68b39f0146a820206",
    "updated": "2025-05-10T22:41:07.791Z",
    "title": "लिकोरिस कारमेल्स",
    "subtitle": null,
    "description": null,
    "ingredients": [
      {
        "section": "पकाने की विधि के लिए",
        "ingredients": [
          "मक्खन",
          "शक्कर",
          "मीठी कंडेंस्ड मिल्क",
          "कॉर्न सिरप",
          "नमक",
          "सौंफ का अर्क",
          "काला पेस्ट फूड कलरिंग"
        ]
      }
    ],
    "instructions": [
      "9x9 इंच के बर्तन को फॉयल से लाइन करें और मक्खन लगाएं।",
      "मध्यम आंच पर एक बड़े सॉसपैन में मक्खन पिघलाएं। शक्कर, मीठी कंडेंस्ड मिल्क, कॉर्न सिरप और नमक डालें, मिलाने तक हिलाएं। मिश्रण को बार-बार हिलाते हुए उबालें। फिर, बिना हिलाए पकाना जारी रखें जब तक कि तापमान 242 से 248 डिग्री F (116 से 120 डिग्री C) तक न पहुंच जाए, या जब ठंडे पानी में गिराया गया थोड़ा मिश्रण कठोर लेकिन लचीला गेंद बनाए। आंच से हटाएं और सौंफ का अर्क और काला पेस्ट फूड कलरिंग मिलाएं। तैयार पैन में मिश्रण डालें और पूरी तरह ठंडा होने दें, जिसमें कुछ घंटे लग सकते हैं।",
      "परोसने के लिए, कारमेल को पैन से निकालें और फॉयल हटा दें। मक्खन लगी हुई चाकू से टुकड़े करें। प्रत्येक टुकड़े को वैक्स पेपर या कैंडी रैपर में लपेटकर रखें।"
    ],
    "notes_ingredients": null,
    "notes_instructions": null
  }
].
        2. S'assurer que la syntaxe JSON est strictement valide.
        3. Ne pas modifier les valeurs, seulement le format si nécessaire.
    
        Return Format
        Tu dois renvoyer un JSON strictement valide.
        - Respecte la structure originale du JSON (pas d'ajout, suppression ou modification des données).
        - Corrige les erreurs de formatage éventuelles (guillemets manquants, virgules, accolades, etc.).

        Warnings
        - Ne modifie pas le contenu des valeurs, seulement le format si nécessaire.
        - Ne renvoie que le JSON corrigé, sans explication.
        - Assure-toi que le JSON est bien formatté et exploitable.

        Context Dump
        Données à corriger :
         [
[
  {
    "recipeCode": "456ef70975974bf68b39f0146a820206",
    "updated": "2025-05-10T22:41:07.791Z",
    "title": "लिकोरिस कारमेल्स",
    "subtitle": null,
    "description": null,
    "ingredients": [
      {
        "section": "पकाने की विधि के लिए",
        "ingredients": [
          "मक्खन",
          "शक्कर",
          "मीठी कंडेंस्ड मिल्क",
          "कॉर्न सिरप",
          "नमक",
          "सौंफ का अर्क",
          "काला पेस्ट फूड कलरिंग"
        ]
      }
    ],
    "instructions": [
      "9x9 इंच के बर्तन को फॉयल से लाइन करें और मक्खन लगाएं।",
      "मध्यम आंच पर एक बड़े सॉसपैन में मक्खन पिघलाएं। शक्कर, मीठी कंडेंस्ड मिल्क, कॉर्न सिरप और नमक डालें, मिलाने तक हिलाएं। मिश्रण को बार-बार हिलाते हुए उबालें। फिर, बिना हिलाए पकाना जारी रखें जब तक कि तापमान 242 से 248 डिग्री F (116 से 120 डिग्री C) तक न पहुंच जाए, या जब ठंडे पानी में गिराया गया थोड़ा मिश्रण कठोर लेकिन लचीला गेंद बनाए। आंच से हटाएं और सौंफ का अर्क और काला पेस्ट फूड कलरिंग मिलाएं। तैयार पैन में मिश्रण डालें और पूरी तरह ठंडा होने दें, जिसमें कुछ घंटे लग सकते हैं।",
      "परोसने के लिए, कारमेल को पैन से निकालें और फॉयल हटा दें। मक्खन लगी हुई चाकू से टुकड़े करें। प्रत्येक टुकड़े को वैक्स पेपर या कैंडी रैपर में लपेटकर रखें।"
    ],
    "notes_ingredients": null,
    "notes_instructions": null
  }
]

    
ASSISTANT
```json
[
  [
    {
      "recipeCode": "456ef70975974bf68b39f0146a820206",
      "updated": "2025-05-10T22:41:07.791Z",
      "title": "लिकोरिस कारमेल्स",
      "subtitle": null,
      "description": null,
      "ingredients": [
        {
          "section": "पकाने की विधि के लिए",
          "ingredients": [
            "मक्खन",
            "शक्कर",
            "मीठी कंडेंस्ड मिल्क",
            "कॉर्न सिरप",
            "नमक",
            "सौंफ का अर्क",
            "काला पेस्ट फूड कलरिंग"
          ]
        }
      ],
      "instructions": [
        "9x9 इंच के बर्तन को फॉयल से लाइन करें और मक्खन लगाएं।",
        "मध्यम आंच पर एक बड़े सॉसपैन में मक्खन पिघलाएं। शक्कर, मीठी कंडेंस्ड मिल्क, कॉर्न सिरप और नमक डालें, मिलाने तक हिलाएं। मिश्रण को बार-बार हिलाते हुए उबालें। फिर, बिना हिलाए पकाना जारी रखें जब तक कि तापमान 242 से 248 डिग्री F (116 से 120 डिग्री C) तक न पहुंच जाए, या जब ठंडे पानी में गिराया गया थोड़ा मिश्रण कठोर लेकिन लचीला गेंद बनाए। आंच से हटाएं और सौंफ का अर्क और काला पेस्ट फूड कलरिंग मिलाएं। तैयार पैन में मिश्रण डालें और पूरी तरह ठंडा होने दें, जिसमें कुछ घंटे लग सकते हैं।",
        "परोसने के लिए, कारमेल को पैन से निकालें और फॉयल हटा दें। मक्खन लगी हुई चाकू से टुकड़े करें। प्रत्येक टुकड़े को वैक्स पेपर या कैंडी रैपर में लपेटकर रखें।"
      ],
      "notes_ingredients": null,
      "notes_instructions": null
    }
  ]
]
```

turns-00078.parquet:34965

e75bc44d601d4007bbb2d57d
turn 1/1gpt-4.1-mini-2025-04-14FrenchTaiwan524 words
degenerate_repetitionAbsentFinal dense release
USER
     Goal
    Traduire toutes les valeurs textuelles présentes dans une liste d’objets d’une recette de cuisine de en (ISO 639) vers de (ISO 639), en respectant le contexte culinaire.

    Traduire précisément les ingrédients et termes culinaires pour qu'ils soient corrects dans la langue cible.
    Maintenir la structure JSON intacte, en ne modifiant que les valeurs.
    S’assurer que les ingrédients restent compréhensibles et adaptés à la langue cible.

    Return Format
    Tu dois renvoyer une liste d’objets sous la forme reçu.
    - Chaque valeur doit être correctement traduite en de.
    - Les ingrédients doivent être adaptés à la langue cible.
    - Aucune clé ne doit être modifiée.

    Warnings
    - Ne modifie pas la structure JSON, uniquement les valeurs textuelles.
    - Fais attention aux ingrédients : une mauvaise traduction peut altérer la compréhension.
    - Ne laisse aucune valeur non traduite.
    - Ne renvoie que le JSON, sans explication.

    Context Dump
    Langue source : en (ISO 639)
    Langue cible : de (ISO 639)
    Données à traduire :

    [
  {
    "recipeCode": "456ef70975974bf68b39f0146a820206",
    "updated": "2025-05-10T22:41:07.791Z",
    "title": "Licorice Caramels",
    "subtitle": null,
    "description": null,
    "ingredients": [
      {
        "section": "For the recipe",
        "ingredients": [
          "butter",
          "white sugar",
          "sweetened condensed milk",
          "corn syrup",
          "salt",
          "anise extract",
          "black paste food coloring"
        ]
      }
    ],
    "instructions": [
      "Line a 9x9 inch dish with foil and butter it.",
      "In a large saucepan over medium heat, melt the butter. Add sugar, sweetened condensed milk, corn syrup, and salt, stirring until combined. Bring the mixture to a boil, stirring frequently. Then, continue heating without stirring until the temperature reaches between 242 and 248 degrees F (116 to 120 degrees C), or until a small amount dropped into cold water forms a firm but pliable ball. Remove from heat and stir in the anise extract and black paste food coloring. Pour the mixture into the prepared pan and allow it to cool completely, which may take several hours.",
      "To serve, turn the caramel out of the pan and remove the foil. Use a buttered knife to cut into pieces. Wrap each piece in waxed paper or candy wrappers for storage."
    ],
    "notes_ingredients": null,
    "notes_instructions": null
  }
]

    
ASSISTANT
```json
[
  {
    "recipeCode": "456ef70975974bf68b39f0146a820206",
    "updated": "2025-05-10T22:41:07.791Z",
    "title": "Lakritz Karamellen",
    "subtitle": null,
    "description": null,
    "ingredients": [
      {
        "section": "Für das Rezept",
        "ingredients": [
          "Butter",
          "weißer Zucker",
          "gezuckerte Kondensmilch",
          "Maissirup",
          "Salz",
          "Anis-Extrakt",
          "schwarze Pasten-Lebensmittelfarbe"
        ]
      }
    ],
    "instructions": [
      "Eine 23x23 cm Form mit Folie auslegen und mit Butter einfetten.",
      "In einem großen Topf bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen. Zucker, gezuckerte Kondensmilch, Maissirup und Salz hinzufügen und rühren, bis alles verbunden ist. Die Mischung zum Kochen bringen und dabei häufig rühren. Danach ohne Rühren weiter erhitzen, bis die Temperatur zwischen 116 und 120 Grad Celsius liegt oder bis ein kleiner Tropfen in kaltem Wasser eine feste, aber biegsame Kugel bildet. Vom Herd nehmen und den Anis-Extrakt sowie die schwarze Pasten-Lebensmittelfarbe unterrühren. Die Mischung in die vorbereitete Form gießen und vollständig abkühlen lassen, was mehrere Stunden dauern kann.",
      "Zum Servieren die Karamellen aus der Form nehmen und die Folie entfernen. Mit einem gebutterten Messer in Stücke schneiden. Jedes Stück in Wachspapier oder Bonbonpapier für die Aufbewahrung einwickeln."
    ],
    "notes_ingredients": null,
    "notes_instructions": null
  }
]
```