turns-00069.parquet:25353
ddad0b10acafde75e7780ea3
turn 1/1gpt-4.1-mini-2025-04-14EnglishTaiwan961 words
degenerate_repetitionAbsentFinal dense release
USER
Goal
Traduire toutes les valeurs textuelles présentes dans une liste d’objets d’une recette de cuisine de en (ISO 639) vers ar (ISO 639), en respectant le contexte culinaire.
Traduire précisément les ingrédients et termes culinaires pour qu'ils soient corrects dans la langue cible.
Maintenir la structure JSON intacte, en ne modifiant que les valeurs.
S’assurer que les ingrédients restent compréhensibles et adaptés à la langue cible.
Return Format
Tu dois renvoyer une liste d’objets sous la forme reçu.
- Chaque valeur doit être correctement traduite en ar.
- Les ingrédients doivent être adaptés à la langue cible.
- Aucune clé ne doit être modifiée.
Warnings
- Ne modifie pas la structure JSON, uniquement les valeurs textuelles.
- Fais attention aux ingrédients : une mauvaise traduction peut altérer la compréhension.
- Ne laisse aucune valeur non traduite.
- Ne renvoie que le JSON, sans explication.
Context Dump
Langue source : en (ISO 639)
Langue cible : ar (ISO 639)
Données à traduire :
[
{
"recipeCode": "6f212a2433474627aaf9e862944e8953",
"updated": "2025-04-20T22:58:12.896Z",
"title": "Pork Chops with Roasted Vegetables and Sweet-and-Sour Mango Chutney",
"subtitle": "PALEO",
"description": "The combination of pork and a sweet-and-sour sauce is undeniably delicious. This recipe takes it a step further with the addition of roasted vegetables, which offer a simple yet elegant way to enhance the meal's nutritional value and flavor profile. Roasting brings out the natural sweetness of vegetables, especially when seasoned lightly. These roasted vegetables can be enjoyed on their own, alongside eggs or meat, or as a foundation for other dishes. Their versatility shines when paired with pork chops and a vibrant sweet-and-sour mango chutney.",
"ingredients": [
{
"section": "Roasted Squash",
"ingredients": [
"buttercup squash, 4 to 7 inches across, or acorn honeynut squash",
"delicata squash, about 6 inches long",
"(45 g) extra virgin olive oil",
"ground sumac",
"salt, to taste"
]
},
{
"section": "Roasted Broccoli",
"ingredients": [
"broccoli head, cut into (50.8 mm) florets (save the stem for soup or make broccoli rice",
"(30 g) extra virgin olive oil",
"garlic powder",
"salt"
]
},
{
"section": "Pork Chops",
"ingredients": [
"four 10 ounce (300 g) bone-in center-cut pork chops",
"ground cumin",
"salt",
"freshly ground black pepper",
"extra virgin olive oil"
]
},
{
"section": "For Serving",
"ingredients": [
"mango chutney",
"tahini sauce"
]
}
],
"instructions": [
"Preheat oven to 425°F.",
"Halve the buttercup and delicata squashes lengthwise, remove the seeds, and slice into ½-inch thick pieces (no need to peel).",
"For the Squash: Arrange the squash slices on a parchment-lined baking sheet. Drizzle with olive oil, sprinkle with sumac and salt, and toss to coat evenly. Roast for 30 to 45 minutes, or until tender and golden brown.",
"For the Broccoli: Spread the broccoli florets on a separate parchment-lined baking sheet. Toss with olive oil, garlic powder, and salt. Roast for 15 minutes, or until the tips are slightly browned.",
"For the Pork Chops: Season each pork chop with ¼ teaspoon cumin, ¼ teaspoon salt, and pepper on both sides. Heat a little olive oil in a large skillet over medium-high heat. Sear the pork chops for about 8 minutes per side until golden brown. Reduce heat to medium-low and continue cooking for about 5 minutes per side, or until cooked to your desired doneness.",
"To Serve: Place the pork chops on a plate, topping each with a dollop of mango chutney. Arrange the roasted vegetables alongside and drizzle with tahini sauce."
],
"notes_ingredients": null,
"notes_instructions": null
}
]
ASSISTANT
```json
[
{
"recipeCode": "6f212a2433474627aaf9e862944e8953",
"updated": "2025-04-20T22:58:12.896Z",
"title": "شرائح لحم الخنزير مع الخضار المشوي وصلصة المانجو الحلوة والحامضة",
"subtitle": "باليو",
"description": "مزيج لحم الخنزير والصلصة الحلوة والحامضة لذيذ بلا شك. تأخذ هذه الوصفة الأمر خطوة أبعد بإضافة الخضار المشوي، الذي يقدم طريقة بسيطة وأنيقة لتعزيز القيمة الغذائية ونكهة الوجبة. يبرز التحميص الحلاوة الطبيعية للخضار، خاصة عند تتبيلها برفق. يمكن الاستمتاع بهذه الخضار المشوي بمفردها، أو بجانب البيض أو اللحوم، أو كأساس لأطباق أخرى. تتجلى تعدديتها عند تقديمها مع شرائح لحم الخنزير وصلصة مانجو حلوة وحامضة مفعمة بالحيوية.",
"ingredients": [
{
"section": "اليقطين المشوي",
"ingredients": [
"يقطين باتركاب مقاس 4 إلى 7 بوصات عرضاً، أو يقطين أكورن هانينت",
"يقطين ديلاكاتا، طوله حوالي 6 بوصات",
"(45 جم) زيت زيتون بكر ممتاز",
"سماق مطحون",
"ملح حسب الذوق"
]
},
{
"section": "البروكلي المشوي",
"ingredients": [
"رأس بروكلي مقطع إلى زهرات (50.8 مم) (احتفظ بالساق للشوربة أو لتحضير أرز البروكلي)",
"(30 جم) زيت زيتون بكر ممتاز",
"بودرة ثوم",
"ملح"
]
},
{
"section": "شرائح لحم الخنزير",
"ingredients": [
"أربع شرائح لحم خنزير متوسطة الحجم (300 جم) بالعظم",
"كمون مطحون",
"ملح",
"فلفل أسود مطحون طازج",
"زيت زيتون بكر ممتاز"
]
},
{
"section": "للتقديم",
"ingredients": [
"صلصة مانجو حلوة وحامضة",
"صلصة طحينية"
]
}
],
"instructions": [
"سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.",
"اقسم يقطين باتركاب وديلاكاتا طولياً إلى نصفين، أزل البذور، وقطع إلى شرائح بسماكة نصف بوصة (لا حاجة للتقشير).",
"لليقطين: رتب شرائح اليقطين على صينية خبز مبطنة بورق البرشمان. رش عليها زيت الزيتون، ثم رش السماق والملح وقلّب لتغطية الشرائح جيدًا. اشوي لمدة 30 إلى 45 دقيقة، أو حتى تصبح طرية وذات لون ذهبي.",
"للبروكلي: وزّع زهرات البروكلي على صينية خبز منفصلة مبطنة بورق البرشمان. قلبها مع زيت الزيتون، بودرة الثوم، والملح. اشوي لمدة 15 دقيقة، أو حتى يصبح طرف الزهرات محمرًا قليلاً.",
"لشرائح لحم الخنزير: تبّل كل شريحة بربع ملعقة صغيرة من الكمون، ربع ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل على الجانبين. سخن قليلاً من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة عالية. اقلي شرائح لحم الخنزير لمدة حوالي 8 دقائق على كل جانب حتى تتحمر. خفف الحرارة إلى متوسطة منخفضة وواصل الطهي لمدة حوالي 5 دقائق على كل جانب أو حتى تصل إلى درجة الطهي المطلوبة.",
"للتقديم: ضع شرائح لحم الخنزير على طبق، وضع على كل شريحة ملعقة من صلصة المانجو الحلوة والحامضة. رتب بجانبها الخضار المشوي ورّش صلصة الطحينة."
],
"notes_ingredients": null,
"notes_instructions": null
}
]
```