Respan Dataset Explorer

Select one behavior. Every returned turn has one binary label: Present or Absent. Source: final dense boolean release.

5,167,182physical rows
86shards
0.00%qualified row coverage
0.00%qualified cell coverage
Random row JSON API

turns-00081.parquet:23637

40db4e0a0ce998c58e8e92c8
turn 1/1gpt-4.1-mini-2025-04-14FrenchUnited States1463 words
degenerate_repetitionAbsentFinal dense release
USER
       Goal
       Corriger les erreurs de formatage dans une réponse contenant un JSON mal structuré afin de rendre le JSON exploitable et valide.

        1. Extraire et corriger uniquement la partie JSON de  [
[
  {
    "recipeCode": "c1a38cacf4b84191a9c4112592eb1fbe",
    "updated": "2025-05-20T01:01:05.908Z",
    "title": "Toasts aux crevettes et sésame",
    "subtitle": "Une collation salée souvent servie dans les restaurants de dim sum.",
    "description": "Les toasts aux crevettes et sésame sont une collation savoureuse couramment trouvée dans les restaurants de dim sum hors de Chine. Leur origine exacte est incertaine, mais on pense qu'il s'agit d'une variation de la pâte de crevettes largement utilisée dans le sud de la Chine. Ce plat est à la fois délicieux et simple à préparer.",
    "ingredients": [
      {
        "section": "Pour la recette",
        "ingredients": [
          "pain très fin",
          "graines de sésame blanc",
          "huile d'arachide ou huile végétale"
        ]
      },
      {
        "section": "Pour la pâte de crevettes",
        "ingredients": [
          "châtaignes d'eau fraîches ou en conserve",
          "crevettes crues, décortiquées",
          "sel et poivre blanc",
          "porc gras haché",
          "blanc d'œuf",
          "ciboulette finement hachée, uniquement la partie blanche",
          "gingembre frais finement haché",
          "sauce soja claire",
          "huile de sésame",
          "sucre"
        ]
      }
    ],
    "instructions": [
      "Si vous utilisez des châtaignes d'eau fraîches, épluchez-les et hachez-les finement. Si vous utilisez des châtaignes d'eau en conserve, rincez-les soigneusement à l'eau froide.",
      "Égouttez les châtaignes d'eau à l'aide d'une passoire puis hachez-les finement.",
      "À l'aide d'un couteau lourd ou d'une lame tranchante, hachez grossièrement les crevettes, puis mixez-les finement jusqu'à obtenir une pâte.",
      "Transférez la pâte dans un bol, ajoutez 1 cuillère à café de sel et un peu de poivre blanc, puis incorporez les autres ingrédients de la pâte de crevettes. Vous pouvez également utiliser un robot culinaire pour cette étape.",
      "Ce mélange peut être préparé plusieurs heures à l'avance ; le cas échéant, enveloppez-le soigneusement dans un film alimentaire et réfrigérez jusqu'à utilisation.",
      "Retirez les croûtes du pain et coupez chaque tranche en rectangles d'environ 7,5 x 2,5 cm (3 x 1 pouce) – environ trois morceaux par tranche.",
      "Si le pain est frais, faites-le légèrement sécher en le plaçant dans un four tiède. Le pain sec absorbera moins d'huile lors de la friture.",
      "Étalez une couche épaisse de pâte de crevettes sur chaque morceau de pain, d'environ 3 mm d'épaisseur (moins d'1/4 de pouce). Vous pouvez étaler une couche plus fine si vous préférez.",
      "Saupoudrez les toasts uniformément de graines de sésame.",
      "Chauffez l'huile à température modérée dans une friteuse ou un wok, puis faites frire plusieurs toasts de crevettes à la fois, en les plaçant côté pâte vers le bas, pendant 2-3 minutes.",
      "Retournez les toasts et poursuivez la friture environ 2 minutes de plus, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.",
      "Répétez ce processus jusqu'à ce que tous les toasts soient cuits.",
      "Retirez les toasts avec une écumoire, égouttez-les sur du papier absorbant et servez immédiatement."
    ],
    "notes_ingredients": null,
    "notes_instructions": null
  }
].
        2. S'assurer que la syntaxe JSON est strictement valide.
        3. Ne pas modifier les valeurs, seulement le format si nécessaire.
    
        Return Format
        Tu dois renvoyer un JSON strictement valide.
        - Respecte la structure originale du JSON (pas d'ajout, suppression ou modification des données).
        - Corrige les erreurs de formatage éventuelles (guillemets manquants, virgules, accolades, etc.).

        Warnings
        - Ne modifie pas le contenu des valeurs, seulement le format si nécessaire.
        - Ne renvoie que le JSON corrigé, sans explication.
        - Assure-toi que le JSON est bien formatté et exploitable.

        Context Dump
        Données à corriger :
         [
[
  {
    "recipeCode": "c1a38cacf4b84191a9c4112592eb1fbe",
    "updated": "2025-05-20T01:01:05.908Z",
    "title": "Toasts aux crevettes et sésame",
    "subtitle": "Une collation salée souvent servie dans les restaurants de dim sum.",
    "description": "Les toasts aux crevettes et sésame sont une collation savoureuse couramment trouvée dans les restaurants de dim sum hors de Chine. Leur origine exacte est incertaine, mais on pense qu'il s'agit d'une variation de la pâte de crevettes largement utilisée dans le sud de la Chine. Ce plat est à la fois délicieux et simple à préparer.",
    "ingredients": [
      {
        "section": "Pour la recette",
        "ingredients": [
          "pain très fin",
          "graines de sésame blanc",
          "huile d'arachide ou huile végétale"
        ]
      },
      {
        "section": "Pour la pâte de crevettes",
        "ingredients": [
          "châtaignes d'eau fraîches ou en conserve",
          "crevettes crues, décortiquées",
          "sel et poivre blanc",
          "porc gras haché",
          "blanc d'œuf",
          "ciboulette finement hachée, uniquement la partie blanche",
          "gingembre frais finement haché",
          "sauce soja claire",
          "huile de sésame",
          "sucre"
        ]
      }
    ],
    "instructions": [
      "Si vous utilisez des châtaignes d'eau fraîches, épluchez-les et hachez-les finement. Si vous utilisez des châtaignes d'eau en conserve, rincez-les soigneusement à l'eau froide.",
      "Égouttez les châtaignes d'eau à l'aide d'une passoire puis hachez-les finement.",
      "À l'aide d'un couteau lourd ou d'une lame tranchante, hachez grossièrement les crevettes, puis mixez-les finement jusqu'à obtenir une pâte.",
      "Transférez la pâte dans un bol, ajoutez 1 cuillère à café de sel et un peu de poivre blanc, puis incorporez les autres ingrédients de la pâte de crevettes. Vous pouvez également utiliser un robot culinaire pour cette étape.",
      "Ce mélange peut être préparé plusieurs heures à l'avance ; le cas échéant, enveloppez-le soigneusement dans un film alimentaire et réfrigérez jusqu'à utilisation.",
      "Retirez les croûtes du pain et coupez chaque tranche en rectangles d'environ 7,5 x 2,5 cm (3 x 1 pouce) – environ trois morceaux par tranche.",
      "Si le pain est frais, faites-le légèrement sécher en le plaçant dans un four tiède. Le pain sec absorbera moins d'huile lors de la friture.",
      "Étalez une couche épaisse de pâte de crevettes sur chaque morceau de pain, d'environ 3 mm d'épaisseur (moins d'1/4 de pouce). Vous pouvez étaler une couche plus fine si vous préférez.",
      "Saupoudrez les toasts uniformément de graines de sésame.",
      "Chauffez l'huile à température modérée dans une friteuse ou un wok, puis faites frire plusieurs toasts de crevettes à la fois, en les plaçant côté pâte vers le bas, pendant 2-3 minutes.",
      "Retournez les toasts et poursuivez la friture environ 2 minutes de plus, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.",
      "Répétez ce processus jusqu'à ce que tous les toasts soient cuits.",
      "Retirez les toasts avec une écumoire, égouttez-les sur du papier absorbant et servez immédiatement."
    ],
    "notes_ingredients": null,
    "notes_instructions": null
  }
]

    
ASSISTANT
```json
[
  [
    {
      "recipeCode": "c1a38cacf4b84191a9c4112592eb1fbe",
      "updated": "2025-05-20T01:01:05.908Z",
      "title": "Toasts aux crevettes et sésame",
      "subtitle": "Une collation salée souvent servie dans les restaurants de dim sum.",
      "description": "Les toasts aux crevettes et sésame sont une collation savoureuse couramment trouvée dans les restaurants de dim sum hors de Chine. Leur origine exacte est incertaine, mais on pense qu'il s'agit d'une variation de la pâte de crevettes largement utilisée dans le sud de la Chine. Ce plat est à la fois délicieux et simple à préparer.",
      "ingredients": [
        {
          "section": "Pour la recette",
          "ingredients": [
            "pain très fin",
            "graines de sésame blanc",
            "huile d'arachide ou huile végétale"
          ]
        },
        {
          "section": "Pour la pâte de crevettes",
          "ingredients": [
            "châtaignes d'eau fraîches ou en conserve",
            "crevettes crues, décortiquées",
            "sel et poivre blanc",
            "porc gras haché",
            "blanc d'œuf",
            "ciboulette finement hachée, uniquement la partie blanche",
            "gingembre frais finement haché",
            "sauce soja claire",
            "huile de sésame",
            "sucre"
          ]
        }
      ],
      "instructions": [
        "Si vous utilisez des châtaignes d'eau fraîches, épluchez-les et hachez-les finement. Si vous utilisez des châtaignes d'eau en conserve, rincez-les soigneusement à l'eau froide.",
        "Égouttez les châtaignes d'eau à l'aide d'une passoire puis hachez-les finement.",
        "À l'aide d'un couteau lourd ou d'une lame tranchante, hachez grossièrement les crevettes, puis mixez-les finement jusqu'à obtenir une pâte.",
        "Transférez la pâte dans un bol, ajoutez 1 cuillère à café de sel et un peu de poivre blanc, puis incorporez les autres ingrédients de la pâte de crevettes. Vous pouvez également utiliser un robot culinaire pour cette étape.",
        "Ce mélange peut être préparé plusieurs heures à l'avance ; le cas échéant, enveloppez-le soigneusement dans un film alimentaire et réfrigérez jusqu'à utilisation.",
        "Retirez les croûtes du pain et coupez chaque tranche en rectangles d'environ 7,5 x 2,5 cm (3 x 1 pouce) – environ trois morceaux par tranche.",
        "Si le pain est frais, faites-le légèrement sécher en le plaçant dans un four tiède. Le pain sec absorbera moins d'huile lors de la friture.",
        "Étalez une couche épaisse de pâte de crevettes sur chaque morceau de pain, d'environ 3 mm d'épaisseur (moins d'1/4 de pouce). Vous pouvez étaler une couche plus fine si vous préférez.",
        "Saupoudrez les toasts uniformément de graines de sésame.",
        "Chauffez l'huile à température modérée dans une friteuse ou un wok, puis faites frire plusieurs toasts de crevettes à la fois, en les plaçant côté pâte vers le bas, pendant 2-3 minutes.",
        "Retournez les toasts et poursuivez la friture environ 2 minutes de plus, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.",
        "Répétez ce processus jusqu'à ce que tous les toasts soient cuits.",
        "Retirez les toasts avec une écumoire, égouttez-les sur du papier absorbant et servez immédiatement."
      ],
      "notes_ingredients": null,
      "notes_instructions": null
    }
  ]
]
```

turns-00081.parquet:23638

1593f142262cb39a2c09b8ea
turn 1/1gpt-4.1-mini-2025-04-14EnglishUnited States1007 words
degenerate_repetitionAbsentFinal dense release
USER
     Goal
    Traduire toutes les valeurs textuelles présentes dans une liste d’objets d’une recette de cuisine de en (ISO 639) vers fr (ISO 639), en respectant le contexte culinaire.

    Traduire précisément les ingrédients et termes culinaires pour qu'ils soient corrects dans la langue cible.
    Maintenir la structure JSON intacte, en ne modifiant que les valeurs.
    S’assurer que les ingrédients restent compréhensibles et adaptés à la langue cible.

    Return Format
    Tu dois renvoyer une liste d’objets sous la forme reçu.
    - Chaque valeur doit être correctement traduite en fr.
    - Les ingrédients doivent être adaptés à la langue cible.
    - Aucune clé ne doit être modifiée.

    Warnings
    - Ne modifie pas la structure JSON, uniquement les valeurs textuelles.
    - Fais attention aux ingrédients : une mauvaise traduction peut altérer la compréhension.
    - Ne laisse aucune valeur non traduite.
    - Ne renvoie que le JSON, sans explication.

    Context Dump
    Langue source : en (ISO 639)
    Langue cible : fr (ISO 639)
    Données à traduire :

    [
  {
    "recipeCode": "c1a38cacf4b84191a9c4112592eb1fbe",
    "updated": "2025-05-20T01:01:05.908Z",
    "title": "Sesame Prawn Toast",
    "subtitle": "A savory snack frequently served in dim sum restaurants.",
    "description": "Sesame prawn toast is a flavorful snack commonly found in dim sum restaurants outside of China. Its exact origin is unclear, but it is believed to be a variation of prawn paste widely used in southern China. This dish is both tasty and simple to prepare.",
    "ingredients": [
      {
        "section": "For the recipe",
        "ingredients": [
          "very thin bread",
          "white sesame seeds",
          "groundnut or vegetable oil"
        ]
      },
      {
        "section": "For the prawn paste",
        "ingredients": [
          "water chestnuts, fresh or tinned",
          "uncooked prawns, peeled",
          "salt and white pepper",
          "minced fatty pork",
          "egg white",
          "finely chopped spring onions, white part only",
          "finely chopped fresh ginger",
          "light soy sauce",
          "sesame oil",
          "sugar"
        ]
      }
    ],
    "instructions": [
      "If using fresh water chestnuts, peel and chop them finely. If using tinned water chestnuts, rinse them thoroughly under cold water.",
      "Drain the water chestnuts using a colander and then chop finely.",
      "Using a cleaver or sharp knife, coarsely chop the prawns, then mince them finely until they form a paste.",
      "Transfer the paste to a bowl, add 1 teaspoon of salt and some white pepper, then mix in the remaining prawn paste ingredients. You may also use a food processor for this step.",
      "This mixture can be prepared several hours in advance; if so, wrap it tightly in clingfilm and refrigerate until needed.",
      "Remove the crusts from the bread and cut each slice into rectangles about 7.5 x 2.5cm (3 x 1 inch) - approximately three pieces per slice.",
      "If the bread is fresh, dry it out by placing it in a warm oven. Dry bread will absorb less oil during frying.",
      "Spread a thick layer of prawn paste on each piece of bread, about 3mm (less than 1/4 inch) deep. You may spread it thinner if preferred.",
      "Sprinkle the sesame seeds evenly over the toasts.",
      "Heat the oil to a moderate temperature in a deep-fat fryer or wok, then deep-fry several pieces of prawn toast at a time, placing them paste side down, for 2-3 minutes.",
      "Turn the toasts over and continue deep-frying for approximately 2 more minutes, or until golden brown.",
      "Repeat this process until all toasts are cooked.",
      "Remove the toasts with a slotted spoon, drain on kitchen paper, and serve immediately."
    ],
    "notes_ingredients": null,
    "notes_instructions": null
  }
]

    
ASSISTANT
```json
[
  {
    "recipeCode": "c1a38cacf4b84191a9c4112592eb1fbe",
    "updated": "2025-05-20T01:01:05.908Z",
    "title": "Toast aux crevettes et sésame",
    "subtitle": "Un en-cas salé souvent servi dans les restaurants de dim sum.",
    "description": "Le toast aux crevettes et sésame est un en-cas savoureux communément trouvé dans les restaurants de dim sum hors de Chine. Son origine exacte est incertaine, mais on pense qu'il s'agit d'une variante de la pâte de crevettes largement utilisée dans le sud de la Chine. Ce plat est à la fois goûteux et simple à préparer.",
    "ingredients": [
      {
        "section": "Pour la recette",
        "ingredients": [
          "pain très fin",
          "graines de sésame blanc",
          "huile d’arachide ou huile végétale"
        ]
      },
      {
        "section": "Pour la pâte de crevettes",
        "ingredients": [
          "châtaignes d'eau, fraîches ou en conserve",
          "crevettes crues, décortiquées",
          "sel et poivre blanc",
          "porc gras haché",
          "blanc d'œuf",
          "ciboule finement hachée, partie blanche uniquement",
          "gingembre frais finement haché",
          "sauce soja claire",
          "huile de sésame",
          "sucre"
        ]
      }
    ],
    "instructions": [
      "Si vous utilisez des châtaignes d'eau fraîches, épluchez-les et hachez-les finement. Si vous utilisez des châtaignes d'eau en conserve, rincez-les soigneusement à l'eau froide.",
      "Égouttez les châtaignes d'eau à l'aide d'une passoire puis hachez-les finement.",
      "À l'aide d'un couperet ou d'un couteau bien aiguisé, hachez grossièrement les crevettes, puis réduisez-les en une pâte fine.",
      "Transférez la pâte dans un bol, ajoutez 1 cuillère à café de sel et un peu de poivre blanc, puis incorporez le reste des ingrédients de la pâte de crevettes. Vous pouvez aussi utiliser un robot culinaire pour cette étape.",
      "Ce mélange peut être préparé plusieurs heures à l'avance ; si c'est le cas, enveloppez-le soigneusement dans un film plastique et réfrigérez jusqu'à utilisation.",
      "Retirez les croûtes du pain et coupez chaque tranche en rectangles d'environ 7,5 x 2,5 cm (3 x 1 pouce) - environ trois morceaux par tranche.",
      "Si le pain est frais, faites-le sécher en le plaçant dans un four tiède. Le pain sec absorbera moins d'huile pendant la friture.",
      "Étalez une couche épaisse de pâte de crevettes sur chaque morceau de pain, environ 3 mm (moins d'un quart de pouce) d'épaisseur. Vous pouvez l'étaler plus finement si vous préférez.",
      "Saupoudrez uniformément les graines de sésame sur les toasts.",
      "Chauffez l'huile à température modérée dans une friteuse ou un wok, puis faites frire plusieurs morceaux de toast aux crevettes à la fois, en les plaçant côté pâte vers le bas, pendant 2 à 3 minutes.",
      "Retournez les toasts et continuez la friture environ 2 minutes de plus, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.",
      "Répétez cette opération jusqu'à cuisson complète de tous les toasts.",
      "Retirez les toasts avec une écumoire, égouttez-les sur du papier absorbant et servez immédiatement."
    ],
    "notes_ingredients": null,
    "notes_instructions": null
  }
]
```

turns-00081.parquet:23639

28a57ec313c45bf117cd2c5e
turn 1/1gpt-4.1-mini-2025-04-14EnglishGermany540 words
degenerate_repetitionAbsentFinal dense release
USER
       Goal:
You are a world-class expert in culinary recipe classification. Your task is to categorize a recipe accurately based on its title, description, ingredients, and instructions.

Context:
A recipe can either be a beverage or a food item. If it's a beverage, classify it as "drinks". If it's food, choose the most appropriate category among the following:

"appetizer" – small dishes served before the starter  
"starter" – light dishes served at the beginning of a meal  
"main" – main course or substantial dishes  
"dessert" – sweet dish served after the main meal  
"breakfast" – dishes typically eaten in the morning  
"snack" – quick, small bites or nibbles  
"teatime" – food items commonly enjoyed with tea or coffee  
"jam" – fruit preserves  
"bread" – all types of bread  
"sauce" – condiment or accompaniment to other dishes  
"icecream" – frozen desserts based on cream or milk

Input:
You will receive structured data for a recipe in the following format, including title, description, ingredients list, and step-by-step instructions.

json
{"title":"Caramelised Walnuts ","description":"The first time I had this delicious snack was in Beijing, and I was determined to learn how to make them. As it turned out, they were surprisingly easy. The shelled walnuts must be blanched first to rid them of any bitterness. After that they are rolled in sugar, left to dry for several hours, then deep-fried to caramelise the sugar coating. Finally they can be rolled in sesame seeds. The result is a classic contrast of tastes and textures. They can be served cold or warm and they are perfect with drinks.","ingredients":[{"section":"For the recipe","ingredients":["225g (8oz) shelled walnuts","100g (4oz) sugar","450ml (15fl oz) groundnut or vegetable oil","3 tablespoons sesame seeds (optional)"]}],"instructions":["Bring a pan of water to the boil.","Add the walnuts and cook for about 10 minutes to blanch them.","Drain the nuts in a colander or sieve, then pat dry with kitchen paper and spread them on a baking tray.","Sprinkle the sugar over the walnuts and roll them around to cover them completely.","Place the tray of sugared walnuts in a cool, draughty place for at least 2 hours, or preferably overnight, to allow the nuts to dry out.","Heat the oil in a deep-fat fryer or a wok to a moderate heat.","Fry a batch of the walnuts for about 2 minutes, or until the sugar melts and the walnuts turn golden. (Watch the heat to prevent burning.)","Remove the walnuts from the oil with a slotted spoon or strainer.","For an added depth of flavour, you can sprinkle them with the sesame seeds at this point.","Lay the walnuts on a non-stick baking tray or a wire rack to cool. (Do not drain them on kitchen paper, as the sugar will stick when it dries.)","Deep-fry and drain the rest of the walnuts in the same way.","Serve the walnuts warm or, once cooled, they can be kept in a sealed glass jar for about 2 weeks."]}

Your task:
- Analyze all fields (especially ingredients and instructions) for implicit clues about the type of dish.
- Avoid over-relying on the title alone.
- Choose the **most precise and relevant** category from the list.
- Always prefer specificity over generalization.

Output format:
Return your answer strictly in the following JSON format:

json
{ "data": "<category>" }
ASSISTANT
json
{ "data": "snack" }

turns-00081.parquet:23640

ea0967fefe4917749a18795b
turn 1/1gpt-4.1-mini-2025-04-14FrenchUnited States141 words
degenerate_repetitionAbsentFinal dense release
USER
       Goal
       Corriger les erreurs de formatage dans une réponse contenant un JSON mal structuré afin de rendre le JSON exploitable et valide.

        1. Extraire et corriger uniquement la partie JSON de jsonjson
{ "data": "snack" }.
        2. S'assurer que la syntaxe JSON est strictement valide.
        3. Ne pas modifier les valeurs, seulement le format si nécessaire.
    
        Return Format
        Tu dois renvoyer un JSON strictement valide.
        - Respecte la structure originale du JSON (pas d'ajout, suppression ou modification des données).
        - Corrige les erreurs de formatage éventuelles (guillemets manquants, virgules, accolades, etc.).

        Warnings
        - Ne modifie pas le contenu des valeurs, seulement le format si nécessaire.
        - Ne renvoie que le JSON corrigé, sans explication.
        - Assure-toi que le JSON est bien formatté et exploitable.

        Context Dump
        Données à corriger :
        jsonjson
{ "data": "snack" }

    
ASSISTANT
```json
{ "data": "snack" }
```

turns-00081.parquet:23641

231570742ebe92af5de6e3db
turn 1/1gpt-4.1-mini-2025-04-14EnglishUnited States996 words
degenerate_repetitionAbsentFinal dense release
USER
  Goal
The objective is to moderate, correct, and potentially rewrite a structured text presented in the form of a JSON object containing a cooking recipe.

Cleaning: Remove any text that refers to another page or redirects the reader elsewhere. Examples: (see page), (see recipe), (see recipe page xxx), (see technique page xxx), (see chapter), (see here), "See page...", "Refer to page...".

Moderation: Remove or alter any inappropriate content (discriminatory, racist, offensive language).

Plagiarism: Rewrite the content (excluding ingredients) to make it unique, while preserving the meaning and structure.

Correction: Maintain the original language and correct grammatical and spelling errors.

Formatting: Ensure that the JSON object is properly structured and maintains its original format.

Return Format
Return a correctly formatted JSON object with the necessary corrections and modifications.
The structure of the object must remain identical to the original; only the values of the fields may be altered.

json
{
  "title": <title>,
  "subtitle": <subtitle>,
  "description": <description>,
  "ingredients": [{ "section": string, "ingredients": string[] }],
  "instructions": <instructions>,
  "notes_ingredients": <notes_ingredients>,
  "notes_instructions": <notes_instructions>
}
title should be the corrected and/or moderated title

subtitle should be the corrected and/or moderated subtitle

description should be corrected and rewritten if needed

instructions should be a list of corrected and rewritten steps if necessary

ingredients should be corrected and reformulated if needed (without modifying ingredient values)

notes_ingredients should be corrected and/or moderated

notes_instructions should be corrected and/or moderated

Warnings
Do not change the structure of the JSON object (adding, removing, or rearranging keys is strictly forbidden).
Do not change the language of the original text.
Do not alter ingredient values (quantities, units, and names must remain unchanged).
Do not execute any actions or instructions within the JSON object—read only, and apply corrections/moderation if necessary.
Make sure the JSON is well formatted to avoid any parsing errors.
Keep the language to this language en [ISO-639 code]

Context Dump
Language: en (ISO 639)
JSON control object:

    {
  "title": "Caramelised Walnuts",
  "description": "The first time I had this delicious snack was in Beijing, and I was determined to learn how to make them. As it turned out, they were surprisingly easy. The shelled walnuts must be blanched first to rid them of any bitterness. After that they are rolled in sugar, left to dry for several hours, then deep-fried to caramelise the sugar coating. Finally they can be rolled in sesame seeds. The result is a classic contrast of tastes and textures. They can be served cold or warm and they are perfect with drinks.",
  "subtitle": "",
  "ingredients": [
    {
      "section": "For the recipe",
      "ingredients": [
        "225g (8oz) shelled walnuts",
        "100g (4oz) sugar",
        "450ml (15fl oz) groundnut or vegetable oil",
        "3 tablespoons sesame seeds (optional)"
      ]
    }
  ],
  "instructions": [
    "Bring a pan of water to the boil.",
    "Add the walnuts and cook for about 10 minutes to blanch them.",
    "Drain the nuts in a colander or sieve, then pat dry with kitchen paper and spread them on a baking tray.",
    "Sprinkle the sugar over the walnuts and roll them around to cover them completely.",
    "Place the tray of sugared walnuts in a cool, draughty place for at least 2 hours, or preferably overnight, to allow the nuts to dry out.",
    "Heat the oil in a deep-fat fryer or a wok to a moderate heat.",
    "Fry a batch of the walnuts for about 2 minutes, or until the sugar melts and the walnuts turn golden. (Watch the heat to prevent burning.)",
    "Remove the walnuts from the oil with a slotted spoon or strainer.",
    "For an added depth of flavour, you can sprinkle them with the sesame seeds at this point.",
    "Lay the walnuts on a non-stick baking tray or a wire rack to cool. (Do not drain them on kitchen paper, as the sugar will stick when it dries.)",
    "Deep-fry and drain the rest of the walnuts in the same way.",
    "Serve the walnuts warm or, once cooled, they can be kept in a sealed glass jar for about 2 weeks."
  ],
  "notes_ingredients": "",
  "notes_instructions": ""
}

    
ASSISTANT
```json
{
  "title": "Caramelised Walnuts",
  "description": "I first enjoyed this delightful snack in Beijing and was eager to learn how to prepare it. It turns out they are quite simple to make. The shelled walnuts need to be blanched initially to remove any bitterness. Next, they are coated in sugar, left to dry for several hours, and then deep-fried to caramelize the sugar. Optionally, they can be rolled in sesame seeds afterward. The result is a pleasant contrast of flavors and textures. These walnuts can be served warm or cold and pair perfectly with drinks.",
  "subtitle": "",
  "ingredients": [
    {
      "section": "For the recipe",
      "ingredients": [
        "225g (8oz) shelled walnuts",
        "100g (4oz) sugar",
        "450ml (15fl oz) groundnut or vegetable oil",
        "3 tablespoons sesame seeds (optional)"
      ]
    }
  ],
  "instructions": [
    "Bring a pot of water to a boil.",
    "Add the walnuts and blanch them by boiling for about 10 minutes.",
    "Drain the walnuts using a colander or sieve, then gently pat them dry with kitchen paper and spread them evenly on a baking tray.",
    "Sprinkle the sugar over the walnuts and toss them to ensure they are fully coated.",
    "Place the tray in a cool, well-ventilated area for at least 2 hours, preferably overnight, to let the nuts dry.",
    "Heat the oil in a deep fryer or wok over moderate heat.",
    "Fry a batch of walnuts for approximately 2 minutes, until the sugar melts and they turn golden brown. Monitor the heat to avoid burning.",
    "Remove the walnuts from the oil using a slotted spoon or strainer.",
    "For extra flavor, sprinkle the walnuts with sesame seeds at this stage, if desired.",
    "Place the walnuts on a non-stick baking tray or wire rack to cool. Avoid using kitchen paper as the sugar may stick when drying.",
    "Repeat the deep-frying and draining process with the remaining walnuts.",
    "Serve the walnuts warm, or once cooled, store them in an airtight glass jar for up to 2 weeks."
  ],
  "notes_ingredients": "",
  "notes_instructions": ""
}
```

turns-00081.parquet:23642

cc451ddc121b2dd7484a94ce
turn 1/1gpt-4.1-mini-2025-04-14EnglishUnited States220 words
degenerate_repetitionAbsentFinal dense release
USER
I have a list of ingredients that I would like to format in a simple and consistent way, following this structure:

"Quantity Unit Description."

Formatting Rules:

Quantity must be a number (e.g., "200" instead of "two hundred").

Unit must use the metric system and the corresponding abbreviated form (e.g., grams → g, liters → l, milliliters → ml, etc.).

Description should be the ingredient, including any specific details if mentioned (e.g., "brown sugar", "melted unsalted butter").

If an ingredient is already formatted correctly, do not change it.

Do not invent a quantity or unit if none is provided — leave it as is and just include the description.

If a line includes alternatives or multiple options (e.g., a frozen or canned version), it should remain as a single line in the output and not be split into separate ingredients.

Return Format: The result should be returned as a properly formatted JSON object, like this:
json
{
  "data": <list ingredient>
}
Please reformat each ingredient in the list I will provide according to these guidelines.

Context Dump
Ingredients source provided:
225g (8oz) shelled walnuts,100g (4oz) sugar,450ml (15fl oz) groundnut or vegetable oil,3 tablespoons sesame seeds (optional)

    
ASSISTANT
```json
{
  "data": [
    "225 g shelled walnuts.",
    "100 g sugar.",
    "450 ml groundnut or vegetable oil.",
    "3 tablespoons sesame seeds (optional)."
  ]
}
```

turns-00081.parquet:23643

cc451ddc121b2dd7484a94ce
turn 1/1gpt-4.1-mini-2025-04-14EnglishChina220 words
degenerate_repetitionAbsentFinal dense release
USER
I have a list of ingredients that I would like to format in a simple and consistent way, following this structure:

"Quantity Unit Description."

Formatting Rules:

Quantity must be a number (e.g., "200" instead of "two hundred").

Unit must use the metric system and the corresponding abbreviated form (e.g., grams → g, liters → l, milliliters → ml, etc.).

Description should be the ingredient, including any specific details if mentioned (e.g., "brown sugar", "melted unsalted butter").

If an ingredient is already formatted correctly, do not change it.

Do not invent a quantity or unit if none is provided — leave it as is and just include the description.

If a line includes alternatives or multiple options (e.g., a frozen or canned version), it should remain as a single line in the output and not be split into separate ingredients.

Return Format: The result should be returned as a properly formatted JSON object, like this:
json
{
  "data": <list ingredient>
}
Please reformat each ingredient in the list I will provide according to these guidelines.

Context Dump
Ingredients source provided:
225g (8oz) shelled walnuts,100g (4oz) sugar,450ml (15fl oz) groundnut or vegetable oil,3 tablespoons sesame seeds (optional)

    
ASSISTANT
```json
{
  "data": [
    "225 g shelled walnuts.",
    "100 g sugar.",
    "450 ml groundnut or vegetable oil.",
    "3 tablespoons sesame seeds (optional)."
  ]
}
```

turns-00081.parquet:23644

63650dd97169c16fe03e45d1
turn 1/1gpt-4.1-mini-2025-04-14EnglishCzechia23 words
degenerate_repetitionAbsentFinal dense release
USER
User: hi, how are you?
User: hi, how are you?
Assistant:
ASSISTANT
Hello! I'm doing well, thank you. How can I assist you today?

turns-00081.parquet:23645

67688d47567054874220d379
turn 1/1gpt-4.1-mini-2025-04-14EnglishRussia537 words
degenerate_repetitionAbsentFinal dense release
USER
     Goal
    Traduire toutes les valeurs textuelles présentes dans une liste d’objets d’une recette de cuisine de en (ISO 639) vers zh (ISO 639), en respectant le contexte culinaire.

    Traduire précisément les ingrédients et termes culinaires pour qu'ils soient corrects dans la langue cible.
    Maintenir la structure JSON intacte, en ne modifiant que les valeurs.
    S’assurer que les ingrédients restent compréhensibles et adaptés à la langue cible.

    Return Format
    Tu dois renvoyer une liste d’objets sous la forme reçu.
    - Chaque valeur doit être correctement traduite en zh.
    - Les ingrédients doivent être adaptés à la langue cible.
    - Aucune clé ne doit être modifiée.

    Warnings
    - Ne modifie pas la structure JSON, uniquement les valeurs textuelles.
    - Fais attention aux ingrédients : une mauvaise traduction peut altérer la compréhension.
    - Ne laisse aucune valeur non traduite.
    - Ne renvoie que le JSON, sans explication.

    Context Dump
    Langue source : en (ISO 639)
    Langue cible : zh (ISO 639)
    Données à traduire :

    [
  {
    "recipeCode": "c237c96826f14c0ea3027ed53a071cee",
    "updated": "2025-05-20T01:03:58.554Z",
    "title": "Caramelised Walnuts",
    "subtitle": "",
    "description": "I first enjoyed this delightful snack in Beijing and was eager to learn how to prepare it. It turns out they are quite simple to make. The shelled walnuts need to be blanched initially to remove any bitterness. Next, they are coated in sugar, left to dry for several hours, and then deep-fried to caramelize the sugar. Optionally, they can be rolled in sesame seeds afterward. The result is a pleasant contrast of flavors and textures. These walnuts can be served warm or cold and pair perfectly with drinks.",
    "ingredients": [
      {
        "section": "For the recipe",
        "ingredients": [
          "shelled walnuts",
          "sugar",
          "groundnut or vegetable oil",
          "sesame seeds (optional)."
        ]
      }
    ],
    "instructions": [
      "Bring a pot of water to a boil.",
      "Add the walnuts and blanch them by boiling for about 10 minutes.",
      "Drain the walnuts using a colander or sieve, then gently pat them dry with kitchen paper and spread them evenly on a baking tray.",
      "Sprinkle the sugar over the walnuts and toss them to ensure they are fully coated.",
      "Place the tray in a cool, well-ventilated area for at least 2 hours, preferably overnight, to let the nuts dry.",
      "Heat the oil in a deep fryer or wok over moderate heat.",
      "Fry a batch of walnuts for approximately 2 minutes, until the sugar melts and they turn golden brown. Monitor the heat to avoid burning.",
      "Remove the walnuts from the oil using a slotted spoon or strainer.",
      "For extra flavor, sprinkle the walnuts with sesame seeds at this stage, if desired.",
      "Place the walnuts on a non-stick baking tray or wire rack to cool. Avoid using kitchen paper as the sugar may stick when drying.",
      "Repeat the deep-frying and draining process with the remaining walnuts.",
      "Serve the walnuts warm, or once cooled, store them in an airtight glass jar for up to 2 weeks."
    ],
    "notes_ingredients": "",
    "notes_instructions": ""
  }
]

    
ASSISTANT
```json
[
  {
    "recipeCode": "c237c96826f14c0ea3027ed53a071cee",
    "updated": "2025-05-20T01:03:58.554Z",
    "title": "焦糖核桃",
    "subtitle": "",
    "description": "我第一次在北京品尝到这种美味的小吃,迫不及待地想学做法。事实证明,它们非常简单。去壳核桃需要先焯水去除苦味。接着裹上糖,晾干数小时,再进行油炸使糖焦化。可选择最后裹上芝麻。成品有着丰富的口感和味道对比。核桃可热食或冷食,搭配饮品极佳。",
    "ingredients": [
      {
        "section": "配料",
        "ingredients": [
          "去壳核桃",
          "白砂糖",
          "花生油或植物油",
          "芝麻(可选)"
        ]
      }
    ],
    "instructions": [
      "烧一锅开水。",
      "加入核桃,焯水约10分钟。",
      "用滤器沥干核桃,并用厨房纸轻轻擦干,均匀铺在烤盘上。",
      "撒上白砂糖,翻拌均匀使核桃完全裹糖。",
      "将烤盘放在凉爽通风处,至少风干2小时,最好过夜,让坚果干燥。",
      "在油炸锅或炒锅中加热油至中火。",
      "分批炸核桃约2分钟,直到糖融化且变成金黄色,注意火候防止焦糊。",
      "用漏勺捞出核桃沥油。",
      "如需更多风味,可此时撒上芝麻。",
      "将核桃放在不粘烤盘或冷却架上冷却,避免用厨房纸以免糖粘黏。",
      "重复油炸和沥油步骤,直至所有核桃处理完毕。",
      "热食,或冷却后密封保存于玻璃罐中,可保存长达2周。"
    ],
    "notes_ingredients": "",
    "notes_instructions": ""
  }
]
```

turns-00081.parquet:23646

6f5686290004404cb0fe727a
turn 1/1gpt-4.1-mini-2025-04-14EnglishBrazil817 words
degenerate_repetitionAbsentFinal dense release
USER
     Goal
    Traduire toutes les valeurs textuelles présentes dans une liste d’objets d’une recette de cuisine de en (ISO 639) vers it (ISO 639), en respectant le contexte culinaire.

    Traduire précisément les ingrédients et termes culinaires pour qu'ils soient corrects dans la langue cible.
    Maintenir la structure JSON intacte, en ne modifiant que les valeurs.
    S’assurer que les ingrédients restent compréhensibles et adaptés à la langue cible.

    Return Format
    Tu dois renvoyer une liste d’objets sous la forme reçu.
    - Chaque valeur doit être correctement traduite en it.
    - Les ingrédients doivent être adaptés à la langue cible.
    - Aucune clé ne doit être modifiée.

    Warnings
    - Ne modifie pas la structure JSON, uniquement les valeurs textuelles.
    - Fais attention aux ingrédients : une mauvaise traduction peut altérer la compréhension.
    - Ne laisse aucune valeur non traduite.
    - Ne renvoie que le JSON, sans explication.

    Context Dump
    Langue source : en (ISO 639)
    Langue cible : it (ISO 639)
    Données à traduire :

    [
  {
    "recipeCode": "c237c96826f14c0ea3027ed53a071cee",
    "updated": "2025-05-20T01:03:58.554Z",
    "title": "Caramelised Walnuts",
    "subtitle": "",
    "description": "I first enjoyed this delightful snack in Beijing and was eager to learn how to prepare it. It turns out they are quite simple to make. The shelled walnuts need to be blanched initially to remove any bitterness. Next, they are coated in sugar, left to dry for several hours, and then deep-fried to caramelize the sugar. Optionally, they can be rolled in sesame seeds afterward. The result is a pleasant contrast of flavors and textures. These walnuts can be served warm or cold and pair perfectly with drinks.",
    "ingredients": [
      {
        "section": "For the recipe",
        "ingredients": [
          "shelled walnuts",
          "sugar",
          "groundnut or vegetable oil",
          "sesame seeds (optional)."
        ]
      }
    ],
    "instructions": [
      "Bring a pot of water to a boil.",
      "Add the walnuts and blanch them by boiling for about 10 minutes.",
      "Drain the walnuts using a colander or sieve, then gently pat them dry with kitchen paper and spread them evenly on a baking tray.",
      "Sprinkle the sugar over the walnuts and toss them to ensure they are fully coated.",
      "Place the tray in a cool, well-ventilated area for at least 2 hours, preferably overnight, to let the nuts dry.",
      "Heat the oil in a deep fryer or wok over moderate heat.",
      "Fry a batch of walnuts for approximately 2 minutes, until the sugar melts and they turn golden brown. Monitor the heat to avoid burning.",
      "Remove the walnuts from the oil using a slotted spoon or strainer.",
      "For extra flavor, sprinkle the walnuts with sesame seeds at this stage, if desired.",
      "Place the walnuts on a non-stick baking tray or wire rack to cool. Avoid using kitchen paper as the sugar may stick when drying.",
      "Repeat the deep-frying and draining process with the remaining walnuts.",
      "Serve the walnuts warm, or once cooled, store them in an airtight glass jar for up to 2 weeks."
    ],
    "notes_ingredients": "",
    "notes_instructions": ""
  }
]

    
ASSISTANT
```json
[
  {
    "recipeCode": "c237c96826f14c0ea3027ed53a071cee",
    "updated": "2025-05-20T01:03:58.554Z",
    "title": "Noci Caramellate",
    "subtitle": "",
    "description": "Ho assaporato per la prima volta questo delizioso snack a Pechino e desideravo imparare a prepararlo. Si scopre che sono piuttosto semplici da fare. Le noci sgusciate devono essere prima sbollentate per eliminare eventuali amarezze. Successivamente, vengono ricoperte di zucchero, lasciate asciugare per diverse ore e poi fritte in olio profondo per caramellare lo zucchero. Facoltativamente, possono essere rotolate nei semi di sesamo dopo. Il risultato è un piacevole contrasto di sapori e consistenze. Queste noci possono essere servite calde o fredde e si abbinano perfettamente a bevande.",
    "ingredients": [
      {
        "section": "Per la ricetta",
        "ingredients": [
          "noci sgusciate",
          "zucchero",
          "olio di arachidi o olio vegetale",
          "semi di sesamo (opzionale)"
        ]
      }
    ],
    "instructions": [
      "Portare a ebollizione una pentola d'acqua.",
      "Aggiungere le noci e sbollentarle facendo bollire per circa 10 minuti.",
      "Scolare le noci usando un colino o scolapasta, quindi asciugarle delicatamente con carta da cucina e distribuirle uniformemente su una teglia.",
      "Cospargere lo zucchero sulle noci e mescolare per assicurarsi che siano completamente ricoperte.",
      "Posizionare la teglia in un luogo fresco e ben ventilato per almeno 2 ore, preferibilmente tutta la notte, per permettere alle noci di asciugarsi.",
      "Scaldare l'olio in una friggitrice o wok a fuoco moderato.",
      "Friggere una porzione di noci per circa 2 minuti, finché lo zucchero si scioglie e diventano dorate. Controllare la temperatura per evitare che brucino.",
      "Rimuovere le noci dall'olio usando un mestolo forato o scolapasta.",
      "Per un sapore extra, cospargere le noci con semi di sesamo a questo punto, se desiderato.",
      "Posizionare le noci su una teglia antiaderente o una griglia per farle raffreddare. Evitare l'uso di carta da cucina poiché lo zucchero potrebbe attaccarsi durante l'asciugatura.",
      "Ripetere il processo di frittura e scolatura con le noci rimanenti.",
      "Servire le noci calde, oppure una volta raffreddate conservarle in un barattolo di vetro ermetico per un massimo di 2 settimane."
    ],
    "notes_ingredients": "",
    "notes_instructions": ""
  }
]
```