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USER
Goal
Traduire toutes les valeurs textuelles présentes dans une liste d’objets d’une recette de cuisine de en (ISO 639) vers fr (ISO 639), en respectant le contexte culinaire.
Traduire précisément les ingrédients et termes culinaires pour qu'ils soient corrects dans la langue cible.
Maintenir la structure JSON intacte, en ne modifiant que les valeurs.
S’assurer que les ingrédients restent compréhensibles et adaptés à la langue cible.
Return Format
Tu dois renvoyer une liste d’objets sous la forme reçu.
- Chaque valeur doit être correctement traduite en fr.
- Les ingrédients doivent être adaptés à la langue cible.
- Aucune clé ne doit être modifiée.
Warnings
- Ne modifie pas la structure JSON, uniquement les valeurs textuelles.
- Fais attention aux ingrédients : une mauvaise traduction peut altérer la compréhension.
- Ne laisse aucune valeur non traduite.
- Ne renvoie que le JSON, sans explication.
Context Dump
Langue source : en (ISO 639)
Langue cible : fr (ISO 639)
Données à traduire :
[
{
"recipeCode": "c1a38cacf4b84191a9c4112592eb1fbe",
"updated": "2025-05-20T01:01:05.908Z",
"title": "Sesame Prawn Toast",
"subtitle": "A savory snack frequently served in dim sum restaurants.",
"description": "Sesame prawn toast is a flavorful snack commonly found in dim sum restaurants outside of China. Its exact origin is unclear, but it is believed to be a variation of prawn paste widely used in southern China. This dish is both tasty and simple to prepare.",
"ingredients": [
{
"section": "For the recipe",
"ingredients": [
"very thin bread",
"white sesame seeds",
"groundnut or vegetable oil"
]
},
{
"section": "For the prawn paste",
"ingredients": [
"water chestnuts, fresh or tinned",
"uncooked prawns, peeled",
"salt and white pepper",
"minced fatty pork",
"egg white",
"finely chopped spring onions, white part only",
"finely chopped fresh ginger",
"light soy sauce",
"sesame oil",
"sugar"
]
}
],
"instructions": [
"If using fresh water chestnuts, peel and chop them finely. If using tinned water chestnuts, rinse them thoroughly under cold water.",
"Drain the water chestnuts using a colander and then chop finely.",
"Using a cleaver or sharp knife, coarsely chop the prawns, then mince them finely until they form a paste.",
"Transfer the paste to a bowl, add 1 teaspoon of salt and some white pepper, then mix in the remaining prawn paste ingredients. You may also use a food processor for this step.",
"This mixture can be prepared several hours in advance; if so, wrap it tightly in clingfilm and refrigerate until needed.",
"Remove the crusts from the bread and cut each slice into rectangles about 7.5 x 2.5cm (3 x 1 inch) - approximately three pieces per slice.",
"If the bread is fresh, dry it out by placing it in a warm oven. Dry bread will absorb less oil during frying.",
"Spread a thick layer of prawn paste on each piece of bread, about 3mm (less than 1/4 inch) deep. You may spread it thinner if preferred.",
"Sprinkle the sesame seeds evenly over the toasts.",
"Heat the oil to a moderate temperature in a deep-fat fryer or wok, then deep-fry several pieces of prawn toast at a time, placing them paste side down, for 2-3 minutes.",
"Turn the toasts over and continue deep-frying for approximately 2 more minutes, or until golden brown.",
"Repeat this process until all toasts are cooked.",
"Remove the toasts with a slotted spoon, drain on kitchen paper, and serve immediately."
],
"notes_ingredients": null,
"notes_instructions": null
}
]
ASSISTANT
[
{
"recipeCode": "c1a38cacf4b84191a9c4112592eb1fbe",
"updated": "2025-05-20T01:01:05.908Z",
"title": "Toast aux crevettes et sésame",
"subtitle": "Une collation salée fréquemment servie dans les restaurants de dim sum.",
"description": "Le toast aux crevettes et sésame est une collation savoureuse courante dans les restaurants de dim sum en dehors de la Chine. Son origine exacte est incertaine, mais on croit qu'il s'agit d'une variante de la pâte de crevettes largement utilisée dans le sud de la Chine. Ce plat est à la fois délicieux et simple à préparer.",
"ingredients": [
{
"section": "Pour la recette",
"ingredients": [
"pain très fin",
"graines de sésame blanc",
"huile d'arachide ou huile végétale"
]
},
{
"section": "Pour la pâte de crevettes",
"ingredients": [
"châtaignes d'eau fraîches ou en conserve",
"crevettes crues décortiquées",
"sel et poivre blanc",
"porc gras haché",
"blanc d'œuf",
"ciboules finement hachées (partie blanche uniquement)",
"gingembre frais finement haché",
"sauce soja claire",
"huile de sésame",
"sucre"
]
}
],
"instructions": [
"Si vous utilisez des châtaignes d'eau fraîches, épluchez-les et hachez-les finement. Si vous utilisez des châtaignes d'eau en conserve, rincez-les soigneusement à l'eau froide.",
"Égouttez les châtaignes d'eau à l'aide d'une passoire puis hachez-les finement.",
"À l'aide d'un grand couteau ou d'un couperet, hachez grossièrement les crevettes, puis réduisez-les en une pâte fine.",
"Transférez la pâte dans un bol, ajoutez 1 cuillère à café de sel et un peu de poivre blanc, puis incorporez les autres ingrédients de la pâte de crevettes. Vous pouvez également utiliser un robot culinaire pour cette étape.",
"Ce mélange peut être préparé plusieurs heures à l'avance ; dans ce cas, enveloppez-le bien dans du film plastique et réfrigérez-le jusqu'à utilisation.",
"Retirez les croûtes du pain et coupez chaque tranche en rectangles d'environ 7,5 x 2,5 cm - environ trois pièces par tranche.",
"Si le pain est frais, faites-le légèrement sécher en le plaçant dans un four tiède. Le pain sec absorbera moins d'huile lors de la friture.",
"Étalez une couche épaisse de pâte de crevettes sur chaque morceau de pain, d'environ 3 mm d'épaisseur. Vous pouvez aussi étaler une couche plus fine si vous préférez.",
"Saupoudrez les graines de sésame uniformément sur les toasts.",
"Chauffez l'huile à température moyenne dans une friteuse ou un wok, puis faites frire plusieurs toasts de crevettes à la fois, côté pâte vers le bas, pendant 2 à 3 minutes.",
"Retournez les toasts et continuez la friture pendant environ 2 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.",
"Répétez cette opération jusqu'à ce que tous les toasts soient cuits.",
"Retirez les toasts à l'aide d'une écumoire, égouttez-les sur du papier absorbant et servez immédiatement."
],
"notes_ingredients": null,
"notes_instructions": null
}
]