turns-00081.parquet:23567
aa9395fcba8fbffe81dc9850degenerate_repetitionAbsentFinal dense release
USER
Goal
Traduire toutes les valeurs textuelles présentes dans une liste d’objets d’une recette de cuisine de en (ISO 639) vers hi (ISO 639), en respectant le contexte culinaire.
Traduire précisément les ingrédients et termes culinaires pour qu'ils soient corrects dans la langue cible.
Maintenir la structure JSON intacte, en ne modifiant que les valeurs.
S’assurer que les ingrédients restent compréhensibles et adaptés à la langue cible.
Return Format
Tu dois renvoyer une liste d’objets sous la forme reçu.
- Chaque valeur doit être correctement traduite en hi.
- Les ingrédients doivent être adaptés à la langue cible.
- Aucune clé ne doit être modifiée.
Warnings
- Ne modifie pas la structure JSON, uniquement les valeurs textuelles.
- Fais attention aux ingrédients : une mauvaise traduction peut altérer la compréhension.
- Ne laisse aucune valeur non traduite.
- Ne renvoie que le JSON, sans explication.
Context Dump
Langue source : en (ISO 639)
Langue cible : hi (ISO 639)
Données à traduire :
[
{
"recipeCode": "bfae6e1bf6184f839785721587dca616",
"updated": "2025-05-20T00:58:19.229Z",
"title": "Vegetarian Dumplings",
"subtitle": null,
"description": "Dumplings are widely loved throughout China and can be prepared in various ways, including shallow-frying, boiling, poaching, or steaming. A popular method is to poach them in hot water or broth and then dip them into a sauce you create yourself, typically using chili oil, dark soy sauce, and Chinese white rice vinegar.",
"ingredients": [
{
"section": "For the recipe",
"ingredients": [
"wonton skins",
"water"
]
},
{
"section": "FOR THE FILLING",
"ingredients": [
"groundnut or vegetable oil",
"finely chopped garlic",
"bok choy, finely chopped",
"chinese leaves, finely chopped",
"fresh or frozen peas",
"sichuan preserved vegetables, rinsed and finely chopped",
"shaoxing rice wine or dry sherry",
"dark soy sauce",
"sugar",
"sesame oil",
"salt and black pepper",
"finely chopped spring onions"
]
},
{
"section": "TO SERVE",
"ingredients": [
"chinese white rice vinegar",
"chilli oil",
"dark soy sauce",
"chopped spring onions"
]
}
],
"instructions": [
"Heat a wok over high heat until hot, then add the oil.",
"When the oil begins to smoke lightly, add the garlic and stir-fry for 20 seconds.",
"Next, add the bok choy, Chinese leaves, peas, and preserved vegetables, continuing to stir-fry for 1 minute.",
"Add the rice wine, soy sauce, sugar, sesame oil, 1 teaspoon of salt, and pepper to taste. Stir-fry for 3 minutes, then add the spring onions.",
"Cook for an additional 3 minutes, until most of the liquid has evaporated.",
"Transfer the mixture to a bowl and let it cool completely.",
"Spoon about 1 tablespoon of the filling into the center of each wonton skin and fold in half.",
"Moisten the edges with water and pinch them together firmly.",
"Create pleats around the edges, pinching to seal tightly.",
"Place the finished dumplings on a floured tray and cover with a damp cloth while you prepare the rest.",
"Bring the water to a gentle simmer in a large pan and poach the dumplings for 1 minute or until they float to the surface.",
"Simmer for an additional 2 minutes, then transfer the dumplings to a serving platter.",
"Provide bowls of white rice vinegar, chili oil, and dark soy sauce for dipping.",
"Allow each person to mix their own dipping sauce according to their preference.",
"Garnish the dumplings with chopped spring onions and serve immediately."
],
"notes_ingredients": null,
"notes_instructions": null
}
]
ASSISTANT
```json
[
{
"recipeCode": "bfae6e1bf6184f839785721587dca616",
"updated": "2025-05-20T00:58:19.229Z",
"title": "शाकाहारी पकौड़ी",
"subtitle": null,
"description": "पकौड़ी पूरे चीन में बेहद पसंद की जाती हैं और इन्हें विभिन्न तरीकों से बनाया जा सकता है, जैसे कि हल्का तलना, उबालना, पोच करना, या भाप देना। एक लोकप्रिय विधि है इन्हें गर्म पानी या शोरबे में पोच करना और फिर स्वयं बनाई हुई चटनी में डुबोना, जो आमतौर पर लाल मिर्च का तेल, काला सोया सॉस और चीनी सफेद चावल का सिरका शामिल करती है।",
"ingredients": [
{
"section": "विधि के लिए",
"ingredients": [
"वॉन्टन शीट",
"पानी"
]
},
{
"section": "भरावन के लिए",
"ingredients": [
"मूंगफली या वनस्पति तेल",
"बारीक कटा हुआ लहसुन",
"बोक चोई, बारीक कटा हुआ",
"चीनी पत्तागोभी, बारीक कटी हुई",
"ताजा या जमी हुई मटर",
"सिचुआन के संरक्षित सब्जियां, धोकर बारीक कटी हुई",
"शाओक्सिंग चावल की शराब या सूखी शेरी",
"गाढ़ा सोया सॉस",
"चीनी",
"तिल का तेल",
"नमक और काली मिर्च",
"बारीक कटा हरा प्याज"
]
},
{
"section": "परोसने के लिए",
"ingredients": [
"चीनी सफेद चावल का सिरका",
"मिर्च का तेल",
"गाढ़ा सोया सॉस",
"कटा हुआ हरा प्याज"
]
}
],
"instructions": [
"एक कड़ाही को तेज आँच पर गरम करें, फिर तेल डालें।",
"जब तेल में हल्की धुआं आने लगे, तब लहसुन डालें और 20 सेकंड तक भूनें।",
"फिर बोक चोई, चीनी पत्तागोभी, मटर, और संरक्षित सब्जियां डालकर 1 मिनट तक भूनते रहें।",
"चावल की शराब, सोया सॉस, चीनी, तिल का तेल, 1 चम्मच नमक और स्वाद के अनुसार काली मिर्च डालें। 3 मिनट तक भूनें, फिर हरा प्याज डालें।",
"और 3 मिनट तक पकाएँ जब तक अधिकांश तरल उड़ जाए।",
"मिश्रण को एक कटोरे में डालें और पूरी तरह ठंडा होने दें।",
"प्रति वॉन्टन शीट के केंद्र में लगभग 1 बड़ा चम्मच भरावन डालें और आधा मोड़ें।",
"किनारों को पानी से गीला करें और मजबूती से दबाकर सील करें।",
"किनारों पर सिंचन बनाएं और कसकर दबाकर सील करें।",
"तैयार पकौड़ियों को मैदे लगी ट्रे पर रखें और बाकी तैयार करते समय गीले कपड़े से ढक दें।",
"एक बड़े पैन में पानी को हल्का उबाल आने तक गर्म करें और पकौड़ियों को 1 मिनट तक पकाएं या जब तक वे सतह पर तैरने न लगें।",
"अतिरिक्त 2 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएँ, फिर पकौड़ियों को परोसने के थाली में रखें।",
"डुबोने के लिए सफेद चावल का सिरका, मिर्च का तेल और गाढ़ा सोया सॉस के कटोरे प्रदान करें।",
"प्रत्येक व्यक्ति अपनी पसंद के अनुसार डुबाने वाली चटनी मिलाएं।",
"पकौड़ियों को कटे हुए हरे प्याज से सजाएं और तुरंत परोसें।"
],
"notes_ingredients": null,
"notes_instructions": null
}
]
```